Hlavní obsah

Pořád v mikrovlnce jen ohříváte? Chyba! Rychle uvaří brambory i houskové knedlíky a vydezinfikuje zeminu

Foto: LightField Studios, Shutterstock.com

Foto: LightField Studios, Shutterstock.com

2:44
2:44

Chcete-li článek poslouchat, přihlaste se

Mikrovlnnou troubu mnoho lidí používá výhradně pro ohřívání jídla nebo rozmrazování potravin. Je to škoda, protože když využijete všechny její funkce, ušetříte si hodně práce i času. Přinášíme tipy, které jste možná ještě neznali. A přitom vám usnadní život.

Článek

Víte, co spojuje kuchaře, zahradníky i milovníky pomazánky z avokáda? Že si mohou jednoduše usnadnit práci pomocí mikrovlnné trouby. Můžete ji totiž používat i ve chvílích, kdy byste to dost možná ani nečekali. Jakmile to ale vyzkoušíte, nebudete chtít jinak. Který z následujících tipů vyzkoušíte jako první?

Křupavá slaninka téměř bez práce

Máte chuť na plátek křupavé slaninky? Žádný problém: během minutky bude na stole. Stačí vložit plátky anglické slaniny mezi dvojitou vrstvu kuchyňských papírových utěrek a dát na minutu do mikrovlnky na nejvyšší výkon. Jako bonus bude slanina i méně mastná, protože přebytečný tuk vsaje papír.

Vařené brambory snadno a rychle

Brambory patří mezi nejoblíbenější přílohy. Jenomže jejich loupání, krájení a čekání, než změknou, mohou od této suroviny mnoho lidí odradit. Použijte k urychlení přípravy mikrovlnnou troubu. Brambory nakrájíte, osolíte, zabalíte do kuchyňské papírové utěrky, vložíte do igelitového sáčku a přidáte lžíci vody. Takto vařte na plný výkon pět minut – a máte hotovo!

Hrnkové knedlíky jako obláček

Neumíte připravit nadýchané houskové knedlíky? Tak to budete svou mikrovlnku doslova milovat. Hrníčkové knedlíky jsou totiž hotové za chviličku a snad ani neexistuje způsob, jak je zkazit:

Avokádo hned měkké a snadno oloupaná rajčata

Potřebujete avokádo, ale v obchodě měli jen ta tvrdá, která je zapotřebí nechat dozrát? I v tom vám pomůže mikrovlnka: propíchejte slupku vidličkou a vložte na 30 vteřin do mikrovlnky. Avokádo bude měkké a můžete z něj udělat i pomazánku. Stejně jednoduché je to i při loupání rajčat: naříznete slupku do kříže, vložte zhruba na 30 vteřin do mikrovlnné trouby na plný výkon – a slupka jde dolů skoro sama.

Dezinfekce zeminy v mikrovlnce

A nakonec jedna super rada pro zahrádkáře. Všimli jste si, že květina potřebuje přesadit, ale nemáte po ruce novou zeminu, jen tu, která vám zbyla od minule? Neriskujte, že v ní zůstaly plísně či škůdci, které přenesete dál – raději půdu či substrát sterilizujte v mikrovlnce: na kilogram zeminy stačí asi dvě minuty.

Načítám