Článek
Víte, co spojuje kuchaře, zahradníky i milovníky pomazánky z avokáda? Že si mohou jednoduše usnadnit práci pomocí mikrovlnné trouby. Můžete ji totiž používat i ve chvílích, kdy byste to dost možná ani nečekali. Jakmile to ale vyzkoušíte, nebudete chtít jinak. Který z následujících tipů vyzkoušíte jako první?
Křupavá slaninka téměř bez práce
Máte chuť na plátek křupavé slaninky? Žádný problém: během minutky bude na stole. Stačí vložit plátky anglické slaniny mezi dvojitou vrstvu kuchyňských papírových utěrek a dát na minutu do mikrovlnky na nejvyšší výkon. Jako bonus bude slanina i méně mastná, protože přebytečný tuk vsaje papír.
Vařené brambory snadno a rychle
Brambory patří mezi nejoblíbenější přílohy. Jenomže jejich loupání, krájení a čekání, než změknou, mohou od této suroviny mnoho lidí odradit. Použijte k urychlení přípravy mikrovlnnou troubu. Brambory nakrájíte, osolíte, zabalíte do kuchyňské papírové utěrky, vložíte do igelitového sáčku a přidáte lžíci vody. Takto vařte na plný výkon pět minut – a máte hotovo!
Hrnkové knedlíky jako obláček
Neumíte připravit nadýchané houskové knedlíky? Tak to budete svou mikrovlnku doslova milovat. Hrníčkové knedlíky jsou totiž hotové za chviličku a snad ani neexistuje způsob, jak je zkazit:
Avokádo hned měkké a snadno oloupaná rajčata
Potřebujete avokádo, ale v obchodě měli jen ta tvrdá, která je zapotřebí nechat dozrát? I v tom vám pomůže mikrovlnka: propíchejte slupku vidličkou a vložte na 30 vteřin do mikrovlnky. Avokádo bude měkké a můžete z něj udělat i pomazánku. Stejně jednoduché je to i při loupání rajčat: naříznete slupku do kříže, vložte zhruba na 30 vteřin do mikrovlnné trouby na plný výkon – a slupka jde dolů skoro sama.
Dezinfekce zeminy v mikrovlnce
A nakonec jedna super rada pro zahrádkáře. Všimli jste si, že květina potřebuje přesadit, ale nemáte po ruce novou zeminu, jen tu, která vám zbyla od minule? Neriskujte, že v ní zůstaly plísně či škůdci, které přenesete dál – raději půdu či substrát sterilizujte v mikrovlnce: na kilogram zeminy stačí asi dvě minuty.