Co se stane s vaším tělem, když budete jíst okurku denně?

Hydratuje tělo zvenčí i zevnitř. Blahodárně působí na zažívání a pomáhá v boji s nadbytečnými kily. Detoxikuje organismus a dodává mu mnoho potřebných živin. Salátová okurka ovšem neprospívá jen vašemu zdraví, ale také kráse. Dejte si třeba dietní thajský okurkový salát a přečtěte si, co všechno nenápadná zelenina dokáže.

Salátová okurka obsahuje vitaminy A, B a C a pyšní se také důležitými minerály, jako je draslík, vápník, fosfor, železo a hořčík. Zelené plody jsou nadto z více než 90 procent tvořeny vodou a díky tomu podporují dostatečnou hydrataci. Vitamin A je důležitý pro zdravý zrak a dobrou imunitu – bojuje totiž s volnými radikály. Vitamin B je nezbytný pro energetický metabolismus, činnost nervové soustavy a zdravé sliznice a pokožku. A céčko se stará o zdravé cévy, pevné zuby a kosti.

Právě voda dělá z okurky královnu dietního jídelníčku. Vysoký obsah tekutiny a naprosté minimum energie (na 100 gramů pouhých cca 63 kJ) činí z křupavé pochoutky skvělou potravinu pro všechny, kdo se snaží zhubnout. Na shazování nadbytečných kilogramů se podílí také důležitá vláknina, která zasytí a normalizuje zažívání.

Antioxidanty ve formě vitaminů pomáhají také v boji se stárnutím kůže. Salátové okurky pokožku účinně hydratují a přispívají tím k její lepší kvalitě – ať už vás trápí akné, nebo začínající vrásky. Budete-li podlouhlé zelené plody konzumovat pravidelně, můžete se těšit na pevnější a mladší pleť.

Jistě znáte trik s kolečky okurek na opuchlé oči. Anebo vzpomínáte, jak si babička dávala okurkové slupky na čelo a tváře? Věděla proč! Díky zklidňující šťávě, vitaminům a chladu, který okurky dobře zadržují, pomůže pár kousků téhle zeleniny pokožce víc než kdejaká drahá maska. Zrovna tak fungují i na drobné popáleniny – výborně nasávají horkost, čímž ulevují od bolesti i otoků.

Trápí vás začínající zánět dásní? Vykašlete se na drahé přípravky a nejprve zkuste jíst salátovou okurku každý den. Její šťáva totiž pomáhá i v boji s bolestivými či zanícenými dásněmi. A díky všem důležitým látkám, které obsahuje, účinkuje také proti bakteriím, které způsobují nepříjemný dech.

Okurky pročišťují ledviny i orgány odvádějící moč z těla a vyplavují škodlivé látky z tkání, proto se doporučují lidem trpícím dnou. Odvodňující účinek má kladný vliv i na krevní tlak. Okurky navíc obsahují enzym erepsin, který štěpí bílkoviny, zabíjí bakterie a parazity. Údajně pomáhá léčit i revma a udržuje zdravé srdce a cévy. Odborníci ho spojují také s lepší psychickou činností a snížením únavy. Takže důvodů, proč zařadit svěží zeleninu do jídelníčku co nejčastěji, je skutečně víc než dost!

Správný jídelníček může být účinnější než plný šuplík léků. Víte, jaké skvělé účinky má olivový olej?