Článek
Možná to znáte: ráno zazvoní budík, člověk by nejraději ještě spal a představa přípravy složitého jídla moc neláká. Jenže právě snídaně rozhoduje o tom, jaký budete mít celý den. A právě v takovém případě představují vajíčka perfektní záchranu: jsou sytá, plná bílkovin a důležitého cholinu – a navíc neuvěřitelně variabilní. A když přijde víkend a čas vás konečně tolik netlačí, můžete si s nimi v kuchyni vyhrát ještě o něco víc.
Malé vejce, velká snídaně
Ať už dáváte přednost klasice v podobě krémových míchaných vajec, nebo si rádi dopřejete něco trochu zajímavějšího, možností je opravdu hodně. K snídani skvěle fungují třeba vejce Benedikt s hebkou holandskou omáčkou, turecká specialita çilbir s jogurtem a chilli máslem nebo jednoduchá vejce ve skle, která připravíte během pár minut.
