Hlavní obsah

Rychlý meruňkový koláč

Hodnocení:
(149)
Foto: Marek Kučera
Doba přípravy
15 minut
Doba vaření
25 minut
Náročnost
nízká

Stačí mít po ruce listové těsto a koláč máte hotový během chvilky. S meruňkami a malinami chutná dokonale!

Ingredience pro:
8 porcí
  • 1 balení vyváleného listového těsta
  • 250 g ricotty
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 1 vejce
  • 400 g meruněk
  • maliny
  • 4 lžíce rozpuštěného másla
  • 1 lžíce tekutého medu
Článek

Postup

Krok 1: Do misky dejte ricottu, přidejte vejce, moučkový cukr a vše prošlehejte. Listové těsto spolu s pečicím papírem rozložte na plech. Kraje těsta trochu ohněte.

Krok 2: Těsto na několika místech propíchněte vidličkou a pak na něj naneste krém a rovnoměrně ho rozetřete. Navrch přidejte vypeckované meruňky a maliny.

Krok 3: V rendlíku zahřejte med a máslo. Pomocí mašlovačky potřete ovoce na koláči. Koláč vložte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte, dokud nejsou okraje těsta zlaté. 

Rádi pracujete s listovým těstem? Pak zkuste také jednohubky z listového těsta, nebo tyhle tvarohovo-jahodové koláčky

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama