Článek
Ochucené slazené nápoje, ačkoli se někdy mohou „tvářit zdravě“, jako třeba ovocné šťávy, smoothie, ochucené minerální vody nebo osvěžující ledové čaje, patří mezi největší zdroje skrytého cukru v dětském jídelníčku. Největší riziko poškození zubů mají malé děti s mléčným chrupem, mléčné zuby jsou totiž ke kazům náchylnější než zuby trvalé, protože mají tenčí a méně mineralizovanou sklovinu.
Cukr jako potrava pro bakterie
Podle Ústavu zdravotnických informací a statistiky ČR mají české děti mladší 12 let průměrně tři až pět zubních kazů, přičemž zásadní vliv na jejich vznik mají právě slazené nápoje, které denně konzumuje zhruba čtvrtina dětí. Velkým problémem je i rostoucí obliba energetických nápojů, ty nejméně dvakrát týdně pije pětina dětí ve věku 11 až 15 let.
„Jednoduché cukry obsažené ve většině sladkých nápojů jsou ideálním zdrojem výživy pro bakterie způsobující kaz. Pokud je sladký nápoj navíc kombinován s kyselým pH, typicky v případě energetických nápojů, sycených nápojů nebo džusů, dokáže narušovat povrchovou vrstvu zubu – sklovinu, a činnost bakterií je poté o to dramatičtější,“ vysvětluje Jakub Hladík, zubní lékař centra stomatologie The Clinic.
Limonádu a džus ideálně při jídle
Z pohledu zdraví zubů hraje větší roli četnost pití než samotné množství. „Pokaždé, když dítě vypije sladký nápoj, dochází v ústech k poklesu pH a zuby jsou vystaveny působení kyselin. A pokud popíjí slazený nápoj průběžně po celý den, zuby se prakticky zubnímu kazu nemohou ubránit. Je proto mnohem šetrnější vypít takový nápoj najednou během jídla, než ho po malých dávkách upíjet v průběhu dne,“ uvádí dentální hygienistka Lucie Hronková ze stomatologické kliniky Dental Office H33.
Pravidelné popíjení slazených nápojů může ovlivnit stav chrupu dlouhodobě. „Sladké nápoje mohou postupem času měnit kompletní mikroflóru dutiny ústní a její nerovnováha může znamenat daleko vyšší náchylnost k zánětu dásní a parodontóze, zvýšenou kazivost, sníženou slinivost a případný zápach z úst,“ říká stomatolog Jakub Hladík.

Stoprocentní džusy obsahují velké množství přírodních cukrů a kyselinFoto: Zulfiska, Shutterstock.com
Pravidla jsou lepší než zákazy
Ani stoprocentní džusy nejsou ideální, obsahují totiž velké množství přírodních cukrů a často i kyselin. „Sycené nápoje bývají obecně problematičtější, protože kromě cukru obsahují kyseliny, které mohou způsobovat erozi zubní skloviny. Ale ani nesycené sladké nápoje nejsou pro zuby zdravé. Pokud obsahují cukr a dítě je pije často, riziko vzniku kazu je rovněž vysoké. Nejlepší volbou zůstává čistá voda,“ popisuje dentální hygienistka Lucie Hronková. Vodu můžete ochutit meduňkou či mátou, alternativou jsou i neslazené ovocné čaje.
Jelikož zákazy obvykle nefungují, důležitější je nastavit dětem rozumná pravidla. „Sladkosti a sladké nápoje je vhodné podávat spíše výjimečně a ideálně během hlavního jídla. Lze si například zvolit jeden den v týdnu, kdy jsou sladkosti povoleny, a ten den zvýšit frekvenci čištění zubů. Po konzumaci sladkého pití nabídněte dítěti vodu, která pomůže vyplavit zbytky cukru z úst,“ doporučuje Lucie Hronková.
Jak poznáte u dítěte zubní kaz
První stadium zubního kazu bývá nenápadné. Můžete si všimnout matně bílých nebo křídových skvrn v oblasti dásní, zejména na předních zubech. Tyto změny signalizují počínající odvápnění skloviny. Později se mohou objevit žluté nebo hnědé skvrny, citlivost na studené či sladké potraviny nebo také výrazná bolest. U nejmenších dětí bývá problémem i takzvaný „lahvičkový kaz“, který postihuje zejména horní přední zuby.







