Hlavní obsah
2,9
(81)
Foto: Anna Mente, Shutterstock.com

Foto: Anna Mente, Shutterstock.com

S vajíčky se dají dělat divy. Pokud vás už nebaví obligátní volská oka či „míchačky“, zkuste si z bílku vytvořit takzvané obláčky, na něž jako zlatá oka umístíte žloutky. Nevíte, jak na to? Pojďte kouknout na recept!

15 min.
Příprava
2 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
5 porcí
Budete potřebovat:
  • 5 vajec
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře
Článek

Postup

01.

Oddělte bílky od žloutků, přičemž v misce vyšlehejte bílkový sníh. Do něj následně přidejte pepř a sůl a promíchejte.

02.

Na pečicí papír na plech umístěte pět „hromádek“ bílkového sněhu. Každou hromádku trochu splácněte a navrch umístěte žloutek.

03.

Dejte péct na 2 minuty na 170 °C. Můžete jíst obláčky samotné nebo si je třeba přidat na sendvič.

A příště můžete zkusit třeba vajíčka ve třech svěžích variantách!

Reklama

Související témata: