Hlavní obsah

Žloutky na obláčku

Hodnocení:
(81)
Foto: Anna Mente, Shutterstock.com
Doba přípravy
15 minut
Doba vaření
2 minuty
Náročnost
nízká

S vajíčky se dají dělat divy. Pokud vás už nebaví obligátní volská oka či „míchačky“, zkuste si z bílku vytvořit takzvané obláčky, na něž jako zlatá oka umístíte žloutky. Nevíte, jak na to? Pojďte kouknout na recept!

Ingredience pro:
5 porcí
Budete potřebovat:
  • 5 vajec
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře
Článek

Postup

Krok 1: Oddělte bílky od žloutků, přičemž v misce vyšlehejte bílkový sníh. Do něj následně přidejte pepř a sůl a promíchejte.

Švýcarské zapékané vejce v sýrové košilce

Zapečená vejce v bagetě

Nakládaná vejce

Krok 2: Na pečicí papír na plech umístěte pět „hromádek“ bílkového sněhu. Každou hromádku trochu splácněte a navrch umístěte žloutek.

Krok 3: Dejte péct na 2 minuty na 170 °C. Můžete jíst obláčky samotné nebo si je třeba přidat na sendvič.

A příště můžete zkusit třeba vajíčka ve třech svěžích variantách!

ynezorPumanzeSaNyknalC
Denisa Chňoupková
26. 3. 2019

Reklama

Vstoupit do diskuze
Sdílejte článek

Seznam.cz zavádí tlačítko Líbí se

Dejte redakci i ostatním čtenářům vědět, jaký obsah stojí za přečtení.

Články s nejvyšším počtem Líbí se se budou častěji zobrazovat na hlavní stránce Seznamu a přečte si je více lidí. Nikomu tak neuniknou zajímavé zprávy.