Jak se postarat o keř rybízu po sklizni? Nebojte se střihnout, zalévejte, hnojte a mulčujte!

Rybíz dozrává od konce června zhruba do poloviny července – podle odrůdy a počasí. Tím ale péče o keře nekončí. Naopak! Jak se jim budete věnovat právě teď, rozhodne o tom, kolik sklidíte příští rok. Jak se tedy postarat o keře rybízu po sklizni?

Právě po sklizni je nejlepší doba na letní střih, takže se nebojte vzít do ruky nůžky nebo pilku a keř prosvětlit. Když bude mít vzdušnou korunu, kam se dostane světlo, snížíte riziko vzniku chorob. Staré větve už stejně plodí málo, takže se nebojte je odstranit až u země a udělat tím prostor pro mladé výhony. Odstraňte i větve, které rostou směrem dovnitř koruny, kříží se nebo jsou nalomené.

Tip: V případě černého rybízu se vyplatí ponechat několik delších dvouletých výhonů, protože nejvíc plodí výhony staré dva až tři roky. U červeného a bílého rybízu to je trochu jinak, jeho výhony plodí nejvíc po dobu pěti let.

Keř, který právě odevzdal své plody, je vyčerpaný a potřebuje dodat živiny. Nejvhodnější hnojivo má obsahovat dostatek draslíku a fosforu, tedy látek, které podpoří tvorbu květních pupenů. Před hnojením keř vždy dobře zalijte, aby se živiny dostaly ke kořenům.

Můžete na to použít třeba dřevěný popel, jednoduše ho zapracujte do půdy. Také lze zalévat kopřivovou jíchou jako zcela přírodním hnojivem, případně koupit minerální prostředek, například směs superfosfátu a síranu draselného. Chybu neuděláte, ani když keř obsypete kompostem; ten je vhodný po celý rok, neboť dodává živiny postupně.

I když rybíz nepatří mezi druhy, které jsou extrémně náročné na zálivku, po sklizni byste na ni neměli zapomínat. A pokud je léto opravdu horké a suché, alespoň jednou za měsíc ho opravdu důkladně zalijte, tak aby se voda dostala až ke kořenům. Důkladná zálivka – to znamená k jednomu keři nalít třeba i dvě konve vody, a to postupně, aby se vsákla. Právě tak zajistíte dostatek vláhy na zakládání nových pupenů.

I po sklizni se na rybízu mohou objevit škůdci, především mšice a svilušky. Rozhodně je tam nenechávejte a zasáhněte – můžete použít postřik z mýdlové vody a také podpořit užitečný hmyz, tedy hlavně berušky, které mšice likvidují. Hodně napadené listy odstraňte.

Kolem keřů rybízu byste měli odstraňovat plevel průběžně, nebo alespoň sekat tak, aby neprorůstal. Jestli jste to trochu zanedbali, po sklizni je vhodná doba odstranit plevel, staré větvičky či popadané plody, půdu provzdušnit a pak dát vrstvu nového mulče. Může to být kůra, ale také sláma nebo štěpka. Prostě cokoli, co ochrání kořeny před přehříváním, zlepší mikroklima a udrží vlhkost.

Nevařený sirup z rybízu: Připravte ho jednoduše za studena, uchováte chuť ovoce i vitaminy