Name: Zbyla vám z loňské úrody ještě nějaká jablka? Upečte z nich jednoduchý koláč s mandlemi a brusinkami
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 22 servings
Ingredients: 180 g hladké mouky; 2 lžičky prášku do pečiva; 60 g másla; 200 g cukru krupice; 2 ks vejce; 1 lžička vanilkového extraktu; 1/2 lžičky mandlové tresti; 120 ml mléka; 1 ks jablek; 2 hrsti sušených brusinek; 2 hrsti mandlí

Hlavní obsah

Jana Chmelíková

Receptů na jednoduché koláče, které jsou hotové za chvíli, není nikdy dost – a tohle je přesně jeden z nich. Až ho vyzkoušíte, začnete ho péct pravidelně. Zamilujte se do skvělé zimní kombinace jablek, brusinek a mandlí!

Neuspávat obrazovku, vařím

15 min.

Příprava

35 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

22 cm průměr formy

180 g hladké mouky
1
2 lžičky prášku do pečiva
1
60 g másla
7
200 g cukru krupice
2 ks vejce
3
1 lžička vanilkového extraktu
1/2 lžičky mandlové tresti
8
120 ml mléka
7
1 ks jablek
2 hrsti sušených brusinek
2 hrsti mandlí
8

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Mléko a mléčné výrobky

Skořápkové plody

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Troubu zapněte na 180 ºC. Mouku smíchejte s kypřicím práškem do pečiva. Měkké máslo vyšlehejte s cukrem a jedno po druhém zašlehejte vejce o pokojové teplotě – kdybyste přidali vejce studená z lednice, máslo by se srazilo.

02.

Přidejte vanilkový a mandlový extrakt a ještě jednou prošlehejte. Do vaječné hmoty po částech zlehka přimíchávejte střídavě mouku a mléko, až vznikne těsto.

RECEPTŮ NA DOBRÉ JABLEČNÉ KOLÁČE NENÍ NIKDY DOST

Sladké

18. 1. 2019

03.

Jablko oškrábejte, zbavte jádřince a nakrájejte na malé kousky. Brusinky propláchněte. Mandle nasekejte nahrubo. Všechny tři ingredience zlehka vmiste do těsta.