Name: Rychlé makové řezy s citronovou polevou: koláč na plech, který je hotový do půl hodiny!
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 150 g másla; 120 g cukru krupice; 3 ks vejce; 1/4 lžičky soli; 1 ks citronu; 220 g polohrubé mouky; 1 lžička jedlé sody; 3 lžíce máku; 1 ks másla; 1 lžíce hrubé mouky; 1 ks citronu; 100 g cukru moučka

Hlavní obsah

Kateřina Bičíková

V jednoduchosti je krása! Kombinace máslového těsta, křupavého máku a svěží citronové polevy se prostě jen tak neokouká. Řezy se navíc pečou jen opravdu krátce, takže budete mít za chvilku hotovo.

Neuspávat obrazovku, vařím

10 min.

Příprava

15 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 formu 30 × 20 cm

Těsto

150 g másla
7
120 g cukru krupice
3 ks vejce
3
1/4 lžičky soli
1 ks citronu
220 g polohrubé mouky
1
1 lžička jedlé sody
3 lžíce máku
1 ks másla
7
1 lžíce hrubé mouky
1

Poleva

1 ks citronu
100 g cukru moučka

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Troubu vyhřejte na 170 °C a pekáč vymažte máslem a vysypejte moukou. Máslo prošlehejte s cukrem, přidejte vejce, sůl a šťávu a kůru z chemicky neošetřeného citronu.

CITRON JE DOBRÝ PŘÍTEL KAŽDÉHO CUKRÁŘE

Sladké pečení

22. 2. 2019

Jednoduchý citronový koláč s rozmarýnem

Sladká jídla

30. 6. 2020

Svěží citronové bábovičky se zakysanou smetanou

Sladké pečení

14. 11. 2018

Citronové řezy s tymiánem

02.

Vmíchejte mouku, jedlou sodu a nakonec i mák. Rozetřete do formy a pečte 10 až 15 minut, jen až povrch zezlátne, koláč by měl zůstat dost vláčný. Nechte vychladnout.