Článek
Postup
01.
Do mísy vyklepněte vejce, přidejte olej, kefír a prošlehejte.
02.
Poté do směsi zašlehejte postupně pohankovou a špaldovou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
03.
Přidejte mák a sezam a důkladně promíchejte. Chlebíčkovou formu vyložte pečicím papírem. Nalejte do ní těsto a formu vložte do trouby předehřáté na 180 °C.
04.
Chlebíček pečte 30 až 35 minut. Po vychladnutí ho můžete nakrájet na plátky a potřít máslem a zavařeninou podle chuti.
Víte, proč jíst mák? Zpomaluje stárnutí a chrání před infarktem. Zkuste tedy další makové recepty, například tvarohové šulánky s mákem nebo lilkové kari s mákem a domácími jogurtovými plackami.