Pečená jablka s ořechy

Horkovzdušnou troubu předehřejte na 200 stupňů. Jablka důkladně omyjte, ale neloupejte.

Pomocí dlabátka na ovoce, nebo malého nožíku, vykrojte z každého jablka stopku s jádřincem, ale ponechte spodní část s „bubákem“. V každém jablku vznikne širší dutina, kterou snadno naplníte. 

Nyní si připravte náplň. Z vykrájených jádřinců ještě odkrojte kousky jablečné dužiny. Ty smíchejte spolu s citronovou šťávou, ovesnými vločkami, rozinkami, nasekanými vlašskými ořechy, plátky mandlí a skořicí. Nakonec do směsi vmíchejte tekutý med. 

Jablka naplňte směsí a vyskládejte je do pekáče nebo zapékací mísy. Zbytek směsi můžete klidně nandat i kolem jablek. Na každé naplněné jablíčko položte kousek másla a dejte je péct asi na 25 minut. 

Upečená jablka podávejte horká jen tak, nebo ozdobte šlehačkou či vanilkovou zmrzlinou.