Name: Rajčatová pomazánka s česnekem a bazalkou
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 50 g másla; 250 g měkkého tvarohu; 1 lžička citronové šťávy; 1 lžička soli; 1 lžička čerstvého rozmarýnu; 200 g rajčat; 2 stroužky česneku; 1/2 lžičky čerstvě mletého pepře; 1 hrst čerstvé bazalky

Hlavní obsah

Redakce ProŽeny.cz

Jemná krémová pomazánka z rajčat a tvarohu bude ještě jemnější, když rajčata předem spaříte horkou vodou a oloupete je.

10 min.

Příprava

Neuvedeno

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

50 g másla
250 g měkkého tvarohu
1 lžička citronové šťávy
1 lžička soli
1 lžička čerstvého rozmarýnu
200 g rajčat
2 stroužky česneku
1/2 lžičky čerstvě mletého pepře
1 hrst čerstvé bazalky

Článek

Postup

01.

Do mixéru vložte změklé máslo, tvaroh, omytá a pokrájená rajčata, oloupaný česnek, rozmarýn a citronovou šťávu. Vše osolte, opepřete a rozmixujte. Nakonec do pomazánky zlehka vmíchejte natrhanou bazalku.