Hlavní obsah

Co vařit v létě na chalupě? 5 jednoduchých receptů, které chutnají a nezaberou moc času

Foto: Shutterstock.com

Foto: Shutterstock.com

Česká chalupářská kuchyně je rychlá, sytá, výživná – a především dobrá. V těchto výborných receptech využijete sezonní suroviny, nezaberou moc času a chutnají přesně tak, jak od pohodového letního hodování čekáte.

Článek

Na chalupě se vaří trochu jinak. Nechce se vám trávit celé dopoledne u plotny, když venku čeká výlet nebo káva pod pergolou. Ideální jsou proto recepty, které jsou jednoduché, poctivé – a pokud možno zužitkují to, co právě dozrává.

Tipy na chalupářské vaření

Rajčata a papriky proměníte v lečo, z malin upečete buchtu, a když dostanete chuť na něco vydatnějšího, přijde na řadu kuře z remosky nebo buřty na pivu. A pak je tu guláš, ten sice potřebuje trochu času, ale velký hrnec vám zajistí jídlo na několik dní – a stejně je nejlepší po odležení.

Sladká tečka

A na závěr přijde něco sladkého, prošívaná deka s malinami, která je jako stvořená pro letní odpoledne na chalupě. Vypadá efektně, ale příprava je snadná, takže vám zbude dost času i na kávu a posezení ve stínu.

Načítám