Hlavní obsah

Guláš

Článek

Češi jsou národem, který zkrátka zbožňuje guláše, a to na mnoho způsobů a variací. Naštěstí je jeho příprava celkem jednoduchá a existuje mnoho receptů pro milovníky různých druhů masa. Jedním z nejpopulárnějších je rozhodně segedínský guláš, který má původ v Maďarsku. Přestože se tradičně používá spíše hovězí, lze připravit i výborný vepřový guláš, který přinese do kuchyně vítanou změnu. Zbyli vám doma špekáčky z táboráku nebo máte jen chuť na nějakou uzeninu? Pak je tady buřtguláš, jehož příprava nezabere mnoho času, za to ale pořádně zasytí. Na své si přijdou i vegetariány, kteří si mohou pochutnat na gulášku se sójovým masem.

Recept na hovězí guláš s pivem