Článek
Postup
01.
Kuřecí prsa nakrájejte na menší kostky. Maso dejte do misky, přidejte sůl, pepř a sušený česnek a promíchejte.
02.
Na pánev dejte olej, přidejte maso a zprudka orestujte. Když je maso dobře opečené, stáhněte plamen na minimum a přidejte špenát. Směs znovu lehce osolte a opepřete, můžete přidat i česnek. Přidejte gnocchi – v obchodě seženete i takové, které se nemusejí předvařovat. Jinak je uvařte podle návodu, většinou to trvá dvě minuty.
03.
Směs krátce promíchejte a zalijte smetanou. Poduste pod poklicí asi 6 minut a skvělé jídlo je na stole.
Výborné, syté a úplně jednoduché jídlo, které poslouží jako rychlý oběd i večeřeFoto: Viktorie Hrazdílková
Znáte kluzky? Jsou to bezlepkové bramborové noky bez mouky a vajec. Víte, že gnocchi můžete použít i jako rychlou a sytou zavářku do česnekové polévky?
