Name: Hit internetu: sushi pro lenochy. Bez motání!
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 2 hrnky sushi rýže; 25 g zelených mořských řas; 1/2 filetu lososa; 1/2 balení marinovaného tofu; 50 g krabích tyčinek; 50 g krevet; 50 g tuňáka; 1 ks mrkve; 1/2 ks salátové okurky; 1 ks avokáda; 3 ks ředkviček; 1 lžíce sezamových semínek; 3 lžičky majonézy; 20 g wasabi pasty; 1 lžíce chilli omáčky; 3 lžíce sójové omáčky

Hlavní obsah

Kateřina Bičíková

Se sushi se to má asi tak, že pro většinu lidí je v restauraci moc drahé a to domácí zase odrazuje zdlouhavou přípravou (a vlastně takovou celkovou zkouškou trpělivosti a zručnosti). Vyzrajte na něj s hitem všech líných kuchařů – sushi miskami!

Neuspávat obrazovku, vařím

5 min.

Příprava

20 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

3 porce

Základ

2 hrnky sushi rýže
25 g zelených mořských řas

Maso

1/2 filetu lososa
4
1/2 balení marinovaného tofu
6
50 g krabích tyčinek
1
4
6
50 g krevet
2
50 g tuňáka
4

Zelenina

1 ks mrkve
1/2 ks salátové okurky
1 ks avokáda
3 ks ředkviček

K podávání

1 lžíce sezamových semínek
11
3 lžičky majonézy
3
20 g wasabi pasty
7
10
1 lžíce chilli omáčky
3 lžíce sójové omáčky
6

Obsažené alergeny

Mléko a mléčné výrobky

Hořčice

Sezamová semena

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup:

01.

Rýži uvařte podle návodu na obalu a nechte vychladnout.

Recepty

19. 5. 2017

Sushi pro každého: Japonský sendvič, který chutná stejně, zvládnete raz dva

Recepty

3. 11. 2017

Klasika trochu jinak: Zkuste vepřo knedlo do ruky

02.

Rozdělte do misek a obložte kousky syrového lososa nebo jiné bílkoviny (opečené marinované tofu, surimi, syrový či konzervovaný tuňák nebo třeba orestované krevety). Přidejte nudličky nebo plátky zeleniny (avokádo, mrkev, okurka, ředkvička, bílá ředkev…), nastříhané proužky řasy nori, sezam a klidně i trochu majonézy dochucené křenem wasabi nebo chilli omáčkou Sriracha.