Myslíte pořád na jídlo? Pak vás trápí jídelní šum. Jak se ho zbavit a konečně svobodně jíst i žít

Jídelní šum (z anglického food noise) je stav, kdy nejste schopni přemýšlet téměř o ničem jiném než o jídle, a to dlouhodobě. Moderní společnost pro rozvoj tohoto problému vytvořila dokonalé prostředí – před gastronomickými lákadly dnes v podstatě není úniku. Ve městě míjíte pekárny, stánky s pizzou, sladkosti v trafikách i drogeriích a reklamy útočí i z mobilu. Pokušení je všude. Co s tím? Mezi nejlepší pomocníky, jak jídelní šum zvládat, patří moderní léky na hubnutí.

Injekce na hubnutí jsou sice finančně náročné, ale představují velkou pomoc. „Jídelní šum má řada z nás. Typicky když přijdeme večer domů a stále bychom něco jedli – a právě to dokážou léky utlumit,“ vysvětluje v podcastu MUDrování profesor Martin Haluzík, přední odborník na léčbu obezity a diabetu.

Zní to skvěle, ale má to jeden velký háček. Martin Haluzík upozorňuje, že málokterý člověk, který užívá léky na hubnutí, si uvědomuje, na jak dlouhou cestu se vydal: „Ve chvíli, kdy pacient lék na hubnutí, často z finančních důvodů, vysadí, tak veškerý efekt, jako je potlačení chuti k jídlu či změna chuťových preferencí, kdy nemáte chuť na tučné nebo na sladké, nebo to, že vám stačí jíst méně, postupně zcela zmizí.“ A varuje, že pak zůstává na každém, aby efekt léku dokázal nahradit pevnou vůlí, což v běžném životě není vůbec snadné. Studie ukazují, že po vysazení často nastává jojo efekt.

Iva Málková, psycholožka ze společnosti STOB, se problematice jídelního šumu věnuje už déle než 30 let, tedy i v době, kdy žádné hubnoucí injekce nebyly k dispozici. Proto ví, že to není jediný způsob, jak s tímto nepříjemným jevem bojovat.

S jídelním šumem velmi efektivně pracuje kognitivně behaviorální terapie. „Jejím základem je práce s myšlenkami. Využíváme ji na našich kurzech zdravého hubnutí. Nyní připravujeme podpůrný program pro lidi, kteří užívají injekce na hubnutí. Právě období, kdy léky tlumí neustálé myšlenky na jídlo, nabízí vhodnou příležitost pracovat i s dalšími návyky a vzorci chování, které redukci hmotnosti komplikují a po vysazení medikace často vedou k jojo efektu,“ vysvětluje Iva Málková.

Prvním krokem k úspěšnému zvládnutí jídelního šumu je uvědomit si, co všechno se na něm podílí. Jedním z hlavních faktorů jsou podle Ivy Málkové restrikce, zákazy a diety. „Čím víc se snažíte v jídle omezovat, tím ‚hlasitější‘ jídelní šum bývá. Je to přirozená reakce těla, které se bojí nedostatku,“ varuje psycholožka.

Velkého pokroku při zdolávání jídelního šumu docílíte, uvědomíte-li si, jaké psychické stavy či pocity máte s potřebou jídla spojeny, ať už je to stres, smutek, nebo třeba nuda. Pro tyto situace je potřeba najít alternativní způsoby zvládání emocí. Místo zajídání to může být třeba svižná procházka, telefonát kamarádce nebo krátká relaxace.

Absolutním základem pro úspěšné zvládnutí jídelního šumu je vědomá konzumace. Nejezte jen tak „mimoděk“. Přemýšlejte o jídle, když si ho připravujete, a pak si vychutnávejte každé sousto.

„Když jíte automaticky, třeba u televize nebo počítače, mozek si neuvědomuje, že jste vlastně jedli, a proto vám začne brzy připomínat, že se máte najíst. Chybějící všímavost narušuje přirozenou regulaci hladu a sytosti, což vede k dalším myšlenkám na jídlo a zesílení jídelního šumu,“ popisuje psycholožka.

Vedle vědomého jedení je důležité také rozlišení fyzického a emočního hladu, kdy toužíte po specifických potravinách a poté, co je zkonzumujete, často přichází pocit viny. Proto je potřeba s jídlem nebojovat ani si ho nezakazovat, ale jíst cokoli, jen všímavě a v přiměřeném množství. „Ztišení jídelního šumu není jen o hubnutí – je o získání svobody a kvality života. Jde o to, aby bylo jídlo radost a ne starost,“ dodává Iva Málková.

Závažná nemoc, která se přehlíží: Obezita devastuje tělo, muži dopadají nejhůř