Článek
Sezona medvědího česneku začíná koncem března a trvá obvykle do května. Medvědí česnek má rád vlhko, roste proto zejména v listnatých (typicky pod buky nebo habry) a lužních lesích, často podél potoků a v údolí řek nebo poblíž tůní či mokřadů. Objevíte ho na stinných místech, v roklích a na úpatí svahů.
Jak spolehlivě poznat medvědí česnek
Medvědí česnek si můžete snadno splést s jedovatou konvalinkou nebo ocúnem. Listy medvědího česneku jsou sytě zelené, měkké a špičaté, a když je rozemnete mezi prsty, silně voní po česneku. Ze země vyrůstají jednotlivě na tenkém řapíku. Tato bylinka se vyskytuje zpravidla ve velkých porostech, narazit můžete na skutečně rozlehlé „koberce.“
Pravidla sběru medvědího česneku
Medvědí česnek trhejte velmi opatrně a šetrně, vždy po jednom listu z rostliny, abyste neponičili cibulky. Sbírejte ideálně listy ještě před rozkvětem a neukládejte je do igelitových pytlů nebo tašek, kde by se rychle zapařily.
A pozor, tato bylinka se často vyskytuje v přírodních parcích nebo chráněných krajinných oblastech, kde může být její sbírání omezeno nebo je zákonem zcela zakázáno (zjistěte si předem)!
Kde roste medvědí česnek
Tady jsou tipy na místa s hojným výskytem medvědího česneku v různých koutech České republiky.
Praha
- Kunratický les (okolí Kunratického potoka, kolem Hradišťské cesty)
- Divoká Šárka (v údolí podél Šáreckého potoka)
- Prokopské údolí
- Klánovický les (lesní cesty podél mokřadů)
- Hostivařský lesopark
- Chuchelský háj (stinné svahy a rokle podél Chuchelského potoka)
Střední Čechy
- Křivoklátsko (lužní lesy v okolí obce Skryje a přehrady Klíčava, oblast kolem Týřovických skal)
- Libický luh u Velkého Oseka
- Lužní lesy podél toku Labe v okolí Poděbrad
- Pňovský luh na Kolínsku
- Lesy podél toku Berounky (Karlštejn, Srbsko)
- Lesy podél toku Sázavy (mezi Týncem nad Sázavou a Pikovicemi, okolí Kácova)
- Veltrubský luh (Kolínsko)
Vysočina
- Údolí řek Jihlavy a Rokytné (Mohelno, Dalešice, Křižanov)
- Údolí řek Svratky a Oslavy (Tišnov, Náměšť nad Oslavou)
- Lesy v okolí Telče a kolem přehrady Seč
- Okolí Třebíče (Habrová seč, údolí Jedlového lesa, Sokolí hora, Vysoký Kámen u Smrčné, Suchá hora)
Medvědí česnek se nesmí trhat v národních parcích a přírodních rezervacíchFoto: Milan Vojtek, Borgis
Jižní Čechy
- Lesy v okolí Třeboně (u rybníků Svět, Rožmberk, Velký a Malý Tisý)
- Lužní lesy podél toku řeky Malše na Českobudějovicku
- Okolí Hluboké nad Vltavou (Vrbenské rybníky)
- Lesy a údolí Vltavy a jejích přítoků podél přehrady Lipno
Jižní Morava
- Lužní lesy u Břeclavi a Lanžhota
- Mikulčický luh (lužní lesy podél toku Dyje)
- Vranovice a Uherčice (v údolí řeky Svratky)
- Údolí řeky Dyje kolem Znojma a Vranova nad Dyjí
- Lužní lesy mezi Pohořelicemi a Židlochovicemi
- Okolí Adamova na Blanensku
Západní Čechy
- Slavkovský les (listnaté lesy v okolí Aše a Lokte)
- Smíšené lesy v okolí Mariánských Lázní
- Lesy a rokle kolem Kvildy a Železné Rudy na Šumavě
- Český les (okolí Tachova a údolí řeky Mže)
- Obora Svatý Linhart u Karlových Varů
- Listnaté lesy na Chomutovsku podél toku řeky Ohře
Východní Čechy
- Deštné v Orlických horách (smíšené lesy podél potoků)
- Okolí Rychnova nad Kněžnou (lesy kolem říčky Kněžná)
- Listnaté lesy a rokle podél toku řek Orlice a Bělé
- Nemošická stráň u Pardubic (v lesích a podél Labe)
Severní Čechy
- Křižanov u Hrobu (listnaté lesy a rokle u potoků)
- Pístecký les u Budyně nad Ohří
- Podél toku řeky Jizery (mezi Tanvaldem a Kořenovem)
- Lužní lesy podél toku Labe (kolem Děčína a Lovosic)
- Smíšené lesy na Litoměřicku a Teplicku
- Jizerské hory (údolí Smědé a Černé Desné, Hejnice)
Severní Morava a Slezsko
- Polanský les (Polanka nad Odrou)
- Okolí toku řeky Ostravice u Frýdku-Místku (Frýdlant nad Ostravicí, Malý a Velký Semetín)
- Lesy v okolí Rezavky nedaleko Ostravy
- Beskydy (podhůří Lysé Hory, okolí Bílé)
