Hlavní obsah
3,4
(155)
Foto: Jakub Jurdič

Foto: Jakub Jurdič

Co nemůže chybět u hamburgerů nebo pořádného grilování? Křupavý salát ze zelí Coleslaw! Znáte recept? Tady je.

15 min.
Příprava
Neuvedeno
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 1 hlávka bílého zelí
  • 1/2 ks cibule
  • 2 ks mrkve
  • 2 lžíce cukru krupice
  • 3 lžíce octa 8%
  • 100 ml podmáslí
  • 2 lžíce majonézy
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky čerstvě mletého pepře
Článek

Postup

01.

Zelí a mrkev nastrouhejte nebo nasekejte v mixéru najemno.

02.

Zelí smíchejte s nadrobno pokrájenou cibulí a přelijte zálivkou z cukru, octa, podmáslí, majonézy, soli a čerstvě mletého pepře. Pořádně promíchejte a nechte několik hodin nebo klidně přes noc odstát.

Zapomněli jste koupit majonézu? Nevadí, vyrobte si svojí domácí. K salátu můžete přikusovat burgery s trhaným kuřecím masem, pokud jste ale na dietě, radši si připravte jen lehký bramborový salát s mozzarellou.

Reklama

Související témata:

Načítám