Článek
Postup
01.
Tofu pokrájejte na kostičky a promíchejte s oběma paprikami, solí, nadrceným pepřem a nasekaným nebo prolisovaným česnekem.
02.
Cibuli pokrájejte na proužky a spolu s tofu a rajčaty ji navrstvěte do vyčištěných sklenic. Sem tam přidejte nové koření, bobkový list a feferonku.
03.
Zalijte slunečnicovým olejem a nechte minimálně 5 dnů při pokojové teplotě zrát. Poté přesuňte do lednice a spotřebujte do 2 až 3 týdnů.
Vejce, tofu nebo syrečky? Při nakládání se nemusíte držet jen klasických surovin!Foto: Jakub Jurdič
Tip
Vyzkoušejte i další hospodské klasiky trochu jinak!
Z tofu připravíte i skvělé nudle s arašídovou omáčkou, tofu s teriyaki omáčkou nebo třeba sushi sendviče!