Článek
Plnit, zapékat, připravit na grilu, pomazat a stočit jako palačinku… To všechno – a ještě mnohem víc – lze udělat s tortillou. Proto se vyplatí mít ji stále po ruce. Dokážete z ní pak jednoduše vykouzlit mnoho různých dobrých jídel. Inspirujte se následujícími recepty.
Originální recepty s tortillou
Když je třeba vyrobit něco rychlého a teplého k jídlu, přijdou v mnoha domácnostech ke slovu tousty. Proč byste ale nemohli využít balíček tortill? Jsou základem mnoha velmi rychlých a snadných receptů a využijete je třeba i jako korpus pro slaný koláč či pizzu anebo místo těstíčka. A můžete si upéct i tortillové chipsy.
Tradiční recepty z tortilly
Pšeničná či kukuřičná placka má funkci pečiva či přílohy v mnoha tradičních receptech původní mexické kuchyně a pro svou praktičnost i chutnost se rozšířila do celého světa. Je jen na vaší fantazii a chuti, čím tortillu naplníte a jak ji zamotáte či nakrájíte.
Tortilla nasladko? Rozhodně!
Kukuřičnou či pšeničnou tortillu lze použít jako základ nejen na slané koláče, ale klidně i na sladké. A zkusit můžete dokonce i pletenec:
Vyrobíte si domácí tortillu?
Tortilly samozřejmě koupíte, ale nejsou zrovna nejlevnější - tedy ve srovnání s tím, kolik dáte za suroviny za domácí. Příprava není nijak složitá:
Víte, že si můžete připravit rychlé plněné tortilly i s pomocí žehličky?
