Článek
Postup
01.
Na pánev, do které se vejde tortilla, dejte smažit plátky slaniny a zatím rozšlehejte vejce se špetkou soli.
02.
Když je slanina orestovaná, zalijte ji rozšlehanými vejci a ihned je zasypejte strouhaným čedarem. Na omeletu položte tortillu a přimáčkněte ji, aby se přilepila k natavenému sýru.
Tip: Z tortilly se dá udělat na pánvi i rychlá quesadilla s tuňákem.
SKVĚLÉ RECEPTY S TORTILLAMI
03.
Pomocí talíře tortillu s omeletou na pánvi překlopte, aby se pekla plackou dolů a vejci se slaninou navrch. Vršek poklaďte plátky avokáda a lehce je osolte a opepřete.
Video: Jak na vaječnou omeletu, aby byla nadýchaná, a ne syrová?
04.
Když je tortilla opečená, přendejte ji na talíř, přidejte nakrájená rajčata a nasekanou čerstvou pažitku a zabalte, jak vidíte na obrázku.
Jednoduché, výživné a osvěžující jídlo, které je hotové za chvilku a navíc pěkně vypadáFoto: Svatava Vašková
Chcete si vyrobit vlastní tortilly? Zkuste domácí veganské tortilly z červené čočky anebo domácí kukuřičné tortilly bez lepku.