Name: Když to chcete jinak: Medové perníčky z celozrnné špaldové mouky. Bez cukru slazené pouze medem
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 40 servings
Ingredients: 250 g celozrnné špaldové mouky; 100 g medu; 50 g másla; 1 ks vejce; 1 lžička prášku do pečiva; 1 lžička skořice; 1 lžička kakaa; 1 ks vejce; 1 ks jablek

Hlavní obsah

Viktorie Hrazdílková Lipovčanová

Perníčky k Vánocům patří a tyto medové z celozrnné špaldové mouky si zamilujete vy i vaše děti. Jsou bez cukru a sladí se jen medem.

Neuspávat obrazovku, vařím

20 min.

Příprava

8 min.

Vaření

Střední

Náročnost

Ingredience pro:

40 kusů

Perníčky

250 g celozrnné špaldové mouky
1
100 g medu
50 g másla
7
1 ks vejce
3
1 lžička prášku do pečiva
1
1 lžička skořice
1 lžička kakaa

Dále

1 ks vejce
3
1 ks jablek

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Nejprve smíchejte sypké suroviny (mouka, kypřicí prášek, skořice a kakao) a poté přidejte med, povolené máslo a vejce.

Sladké pečení

27. 10. 2020

Křehké perníkové sušenky

02.

Směs zpracujte nejlépe rukama v těsto a dejte ho alespoň na 10 minut odpočinout do lednice. Odpočinuté těsto pak rozválejte na plát vysoký 3 až 4 mm a vykrajujte perníčky.