Name: Jednoduchý hrníčkový recept: Sypaný koláč s tvarohem a rozinkami. Chutná božsky!
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2,5 hrnku hladké mouky; 1/2 hrnku cukru krupice; 1 kostka másla; 1/4 lžičky soli; 1 lžička prášku do pečiva; 1 lžička skořice; 3 kelímky plnotučného tvarohu; 1/2 hrnku cukru krupice; 3 ks vejce; 1 hrst rozinek; 4 lžíce rumu; 1 lžička citronové kůry; 1 lžička citronové šťávy

Hlavní obsah

Kateřina Bičíková

Velkou výhodou těchto tvarohových řezů je, že vypadají opravdu nenápadně. Protože jedině díky tomu máte šanci, že hned nezmizí! Křupavé máslové těsto, vláčná tvarohová náplň a voňavé rumové rozinky totiž tvoří opravdu mimořádně dobrou kombinaci.

Neuspávat obrazovku, vařím

10 min.

Příprava

45 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 formu 30 × 20 cm

Těsto

2,5 hrnku hladké mouky
1
1/2 hrnku cukru krupice
1 kostka másla
7
1/4 lžičky soli
1 lžička prášku do pečiva
1
1 lžička skořice

Náplň

3 kelímky plnotučného tvarohu
7
1/2 hrnku cukru krupice
3 ks vejce
3
1 hrst rozinek
4 lžíce rumu
1 lžička citronové kůry
1 lžička citronové šťávy

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Nejprve připravte náplň. Rozinky namočte do rumu několik hodin předem, nebo je s alkoholem krátce zahřejte. Pak prošlehejte tvaroh, cukr, vejce a citronovou kůru i šťávu a nakonec vmíchejte rumem nasáklé rozinky.

Recepty

17. 10. 2013

Sypaný hruškový koláč s tvarohem na plech

Sladké pečení

6. 6. 2013

Sypaný rebarborový koláč s jahodami

02.

Nyní je čas na „těsto“: smíchejte mouku s cukrem, solí, skořicí a kypřicím práškem. Vychlazené máslo pokrájejte na co nejtenčí plátky.

03.

Na dno plechu vyloženého pečicím papírem rozprostřete polovinu sypké směsi, poklaďte polovinou másla a přelijte tvarohem. Zasypejte zbylou moukou a obložte druhou polovinou másla.