Hlavní obsah
3,5
(107)
Foto: Tomáš Rubín

Foto: Tomáš Rubín

Jarní pomazánka z tvarohu a cibulky vám zvedne náladu! A pokud je na vás tahle kombinace příliš nudná, neváhejte a přidejte špetku oblíbeného kari koření.

10 min.
Příprava
Neuvedeno
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 250 g měkkého tvarohu
  • 50 g másla
  • 3 stonky jarní cibulky
  • 5 g soli a pepře
  • 1 lžička kari koření
  • 3 lžíce mléka
Článek

Postup

01.

Tvaroh a máslo nechte ohřát na pokojovou teplotu. Měkké máslo prošlehejte a postupně k němu přidávejte tvaroh.

02.

Jarní cibulku nakrájejte najemno – bílou i zelenou část. Přisypejte k tvarohu, osolte, opepřete a přidejte oblíbené kari koření. Pro zářivější barvu můžete dát i špetku kurkumy. 

03.

Vymíchejte pomazánku dohladka, podle potřeby nařeďte trochou mléka. Podávejte na čerstvém pečivu: inspirují vás 3 recepty na poctivé domácí pečivo?

Pomazánek není nikdy dost: na jaře se dobře hodí také pomazánka z vajec a rukoly. A pokud stále nemáte dost, tak se podívejte na nejlepší recepty na pomazánky: vajíčkové, česnekové, tvarohové i sýrové.

Načítám