Hlavní obsah

Houbaři, radujte se, rostou! Vyrazte s košíkem na Vysočinu, do Krkonoš nebo na Šumavu

Foto: Maria Evseyeva, Shutterstock.com

Foto: Maria Evseyeva, Shutterstock.com

Tlačítkem Sledovat můžete odebírat oblíbené autory a témata. Články najdete v sekci Moje sledované a také vám pošleme upozornění do emailu.

Konečně po letošních parných dnech sprchlo a dostatek deště je přímo živou vodou pro podhoubí. Jestli jste se nemohli celý rok dočkat, až vyrazíte v létě do lesa na lov, teď je ta správná chvíle.

Článek

Aby houby rostly, musí být vhodná teplota, dostatek deště a vyšší vlhkost vzduchu. Ideálně, když tohle všechno vydrží pár dní po sobě. To se stalo, takže je nejlepší doba připravit si košíky a vyrazit. Podle fotek na sociálních sítích i záběrů ve zpravodajství je jasné, že houby začaly růst! Kam na ně vyrazit?

Za jak dlouho vyrostou po dešti houby?

Dlouhé období sucha růstu hub nepřálo, ale deště ze začátku srpna vše napravily. A jak říkají zkušení houbaři, na pořádnou úrodičku, hlavně hříbků, se lze těšit většinou do čtrnácti dnů poté, co řádně napršelo i do lesů. Protože období předtím bylo opravdu horké a suché, může se tato doba prodloužit až na měsíc. Naštěstí prší poměrně vydatně momentálně téměř každý den, určitě uspějete už třeba tento víkend. Je jasné, že v lesích bývá v sobotu a neděli poměrně živo. Pokud tedy máte dovolenou, naplánujte si houbaření raději na všední dny, znalci sázejí na čtvrtek.

Proč hledat stromy?

Milovníci houbaření mívají svá místečka, na která si jdou pro konkrétní druh hub, a vědí, že tam vždycky nějaké najdou. Jestli takové místo zatím nemáte, můžete se řídit podle stromů. Houby totiž rostlou v symbióze s jejich kořeny a platí, že například pod modřínem najdete nejčastěji klouzky, pod dubem hřiby, pod břízami a osikami najdete křemenáče nebo kozáky. V trávě kousek od lípy roste hřib koloděj.

Kam vyrazit na houby?

Kde už naplníte košíky a zažijete pravé houbařské uspokojení? To lze zjistit pomocí mapy, již každý den aktualizuje Český hydrometeorologický ústav. Díky ní zjistíte, ve kterých regionech rostou. Kromě toho můžete vsadit na klasická místa, kam houbaři míří na tutovku – tak to také vyzkoušejte.

Šumava

Jestli je nějaká oblast doslova rájem houbařů, je to Šumava. Rostou tam hřiby všeho druhu, holubinky, ryzce, ale i lišky. Rozhodně můžete vyrazit do Boubínského pralesa, jenž je přírodní rezervací a místem, kde rostou i unikátní druhy, které potřebují právě pralesní prostředí. Ale daří se tam i klasickým druhům.

Jestliže hledáte hlavně hřiby, pak pro vás bude dobrým cílem Špičák a jeho okolí, které ale bývá v sezoně velmi hojně navštěvované. O houby není nouze ani kolem Lipna nad Vltavou a traduje se, že kolem Volar lze najít opravdu hodně lišky obecné, která vyniká skvělou chutí. V lesích kolem Kvildy se zase daří hříbkům. Pozor na oblast prvního pásma Šumavského národního parku, kde je sběr hub zakázaný!

Foto: Andrii Zastrozhnov, Shutterstock.com

Na Šumavě najdete všechny druhy hub, včetně těch méně častých nebo vzácnýchFoto: Andrii Zastrozhnov, Shutterstock.com

Beskydy

Vyhlášeným houbařským rájem jsou i Beskydy. Jde hlavně o oblast kolem Čeladné, Horní Bečvy, Morávky, Ostravice nebo okolí Lysé hory, Smrku, Pusteven a Bílého Kříže. Většinou jde o kopcovitý terén, jehož zdolání není nejsnadnější, ale vyplatí se, protože tam najdete spoustu hříbků – pravých, smrkových, kovářů i kolodějů. Uspějí i ti, kteří hledají růžovky – u jejich sběru ale pozor, lze je zaměnit za jedovatou muchomůrku tygrovanou.

Brno a Jihomoravský kraj

Brno a jižní Morava mají také svá místa, kam se můžete vypravit s košíkem a očekávat, že ho naplníte. Obyvatelé Brna vyráží na houby ve Ždánickém lese, kde rostou hlavně hříbky, stejně jako v okolí Líšně. Kohoutovice a Bystrc nabízí pravé hřiby a masáky.

Na jihu Moravy můžete zajít do lesů kolem Velkého Meziříčí, v okolí Blanska nebo Vyškova.

Oblíbená je také Drahanská vrchovina, Moravský les, okolí Kuřimi, Boskovic nebo Tišnova. Okolí Bzence, kde je písčitější půda, svědčí hřibu kaštanovému a na Pálavě můžete narazit i na druhy vzácné a chráněné – pak pozor, neboť některé je zakázáno trhat. Za utržení takové houby nebo její poškození hrozí pokuta až 50 tisíc. A přitom platí, že neznalost neomlouvá! Proto se podívejte na seznam chráněných hub.

Houbaři mohou zamířit i na Bzeneckou Doubravu, soutok Dyje a Moravy nebo na hřiby do okolí Hodonína.

Praha a Středočeský kraj

Houbařit se dá i přímo v hlavním městě. Můžete zajít do Obory Hvězda, do Liboce, Klánovického lesa nebo do Divoké Šárky. Občas se dají houby najít i ve větších parcích.

Ve Středočeském kraji je houbařských rájů několik – rozhodně to je Křivoklátsko, Příbramsko, Český Kras, Brdy nebo České středohoří.

Foto: encierro, Shutterstock.com

Během čtrnácti dnů od intenzivnějších dešťů začínají růst houby, takže přichází ideální časFoto: encierro, Shutterstock.com

Jizerské hory

Jizerky se chlubí krásnými a hlubokými lesy, kde není nouze o mnoho druhů hřibů,  kozáků, křemenáčů, holubinek, růžovek a dalších oblíbených hub. Jistě uspějete kolem vodní nádrže Souš nebo Bílé Desné, neprohloupíte ani výletem do okolí Bedřichova. Většinou se daří i v lesích kolem Ještědu, mezi Libercem a Jabloncem nad Nisou nebo kolem rozhledny Císařský kámen.

Krkonoše

Tradičními místy, kde naplníte košíky, je okolí Rokytnice nad Jizerou a Benecka. Vyrazit můžete i do okolí Harrachova a dalších oblíbených míst, která znáte třeba ze zimní dovolené.

Jeseníky

V oblasti Jeseníků jsou houbařskými lokalitami lesy kolem Bělé pod Pradědem, v okolí Lázní Jeseník, u Adolfovic a v Rudohoří.

Vysočina

Na Vysočině jsou tutovkou Žďárské vrchy, Černý Les, hlavně kolem Žďáru nad Sázavou a okolí Křižanova. Velmi oblíbené jsou lokality kolem Pacova nebo Pelhřimova a okolí obce Jestřebí a Stonařov.

Související témata:

Načítám