Článek
Doplňky stravy by měly jídelníček skutečně především doplňovat, a ne nahrazovat. To je základ, z něhož vycházejí všichni výživoví specialisté. Co je podle odborníků vhodné doplňovat v chladných částech roku? Je to vysoce individuální, ale existují vitaminy a minerály i další látky, na které je dobré zaměřit pozornost.
Michaela Bebová
- biochemička a odbornice na výživu
„Základem by měly být vitaminy D3 a K2 – ty by měli doplňovat všichni bez rozdílu, zejména v podzimním a zimním období. Klíčové jsou omega-3 mastné kyseliny, které v jídelníčku často chybí, přitom jejich role ve zdraví a správné funkci buněk je zcela zásadní. Jako třetí stěžejní doplněk vidím hořčík, který také často chybí, a projevy nedostatku si obvykle s jeho deficitem nespojíme. Patří mezi ně únava, podrážděnost, špatná kvalita spánku, tenze a podobně.“
David Frej
- lékař z Centra funkční a holistické medicíny v Praze
„Já doporučuji betaglukany pro prokázanou účinnost na imunitu, dále kreatin na svalovou hmotu a mozek, kolagen jako kúru pro pohybový aparát, omega-3 na mozek a srdce a tulsi – řečeno trochu nadneseně – jako univerzální bylinku pro zdraví.“

Jste unavená a všechno vás štve? Možná stačí doplnit hořčíkFoto: Prostock-studio, Shutterstock.com
Pavlína Dostalíková
- poradkyně pro výživu a zdravý životní styl, vede NutriCentrum
„Určitě radím doplňovat omega-3 (rybí tuk), protože ho v pestré stravě neujíme dostatečně. Vitamin D v kombinaci s K2 pro zdravé kosti, protože ho máme v populaci nedostatek. Doporučuji přidat vitamin C a další antioxidanty, protože je prostě období viróz. Pokud někdo nejí dost fermentovaných potravin, tak probiotika a v období stresu vitaminy B a lecitin. Ostatní bych doporučila spíše podle individuálních potřeb.“
Lucie Tvrdoňová
- výživová specialistka a zakladatelka projektu Krabičkujeme
„Záleží na individuálních potřebách. V zimě a při vyšší zátěži považuji za zásadní vitamin D, který většině lidem v zimě chybí. Dále omega-3 mastné kyseliny pro zdraví srdce a nervové soustavy, hořčík pro regeneraci a nervy a u žen často i železo nebo vitamin B12. Občas sahám také po vitaminu C a zinku pro podporu imunity. Důležité je volit kvalitní doplňky a myslet na to, že fungují jen tehdy, když má tělo i dobrý základ, tedy spánek, pitný režim a reálné jídlo.“

Většina oborníků na výživu se shodne na nutnosti doplňovat omega-3 mastné kyseliny. Jejich role ve zdraví a buněčné syntéze je zásadníFoto: Yuriy Maksymiv, Shutterstock.com
Petra Schäferová
- výživová specialistka ze společnosti Fitkouč
„Aktuálně radím doplňovat vitaminy D3 + K2 kvůli podpoře imunity a pevnosti kostí. Vitamin C proto, že je to antioxidant, podporuje imunitní systém, pomáhá při syntéze kolagenu, což je zajímavé i pro pokožku, cévy a pojivové tkáně. Dále selen a zinek kvůli imunitě, jde o antioxidanty, pomáhají regeneraci a zmírnění dopadu stresu. Omega-3 mastné kyseliny volím pro zdraví srdce, pozitivní vliv na klouby, zánětlivé procesy a celkovou regeneraci.“
Kateřina Cajthamlová
- internistka, psychoterapeutka a propagátorka zdravého životního stylu
„Záleží na zdravotním stavu, genetické, fyzické a psychické zátěži, věku a laboratorních výsledcích, proto nelze radit paušálně. Snad jen zkontrolovat hladinu vitaminu D a přidat doplněk s D3, pokud jsou jeho hladiny v krvi nízké, a vyhýbat se veganství.“
Dagmar Kubecová
- specialistka na celostní výživové poradenství a zakladatelka projektu Essentia Balance
„To je velmi individuální, nedá se to paušalizovat. Záleží na ročním období, na aktuálním fyzickém stavu a potřebách těla. V zimě se zaměřuji na kvalitní zdroj omega-3 mastných kyselin, které jsou obohacené o vitaminy D a K působící protizánětlivě. Také beru zinek kvůli obranyschopnosti. Dále mám ráda tkáňové Schüsslerovy soli dodávající do těla minerály.“
Vitaminy a minerály
Co kombinovat pro větší efekt
Je dobré vědět, že některé látky je žádoucí kombinovat, protože se vzájemně doplňují. „Například vitamin C a železo. Dobrá je kombinace vitaminů D a K s vápníkem: déčko pomůže vápník lépe vstřebat a káčko pomůže vstřebávání do kostí, nikoli do měkkých tkání. Účinek omega-3 a omega-6 mastné kyseliny posílíte pravidelnou dávkou vitaminu A,“ vyjmenovává Soňa Talacko, vědecká specialistka v oblasti biochemie a výživy.







