Hlavní obsah

Bagetky s kozím sýrem, medem a jahodami

Hodnocení:
(74)
Foto: Svatava Vašková
Doba přípravy
10 minut
Doba vaření
5 minut
Náročnost
nízká

Crostini jsou italské topinky pečené v troubě či toustovači. A ač je jednou z hlavních složek tohoto receptu kozí sýr, jde vlastně o sladký recept... Toto nápadité občerstvení se zdánlivě nesourodými surovinami vás jistě mile překvapí!

Ingredience pro:
10 kusů
  • 70 g krémového kozího sýru
  • 1 lžíce medu
  • 2 bagetky
  • 4 jahody
  • 20 ml olivového oleje
  • 2 lžíce balzamikové redukce
Článek

Postup

Krok 1: Středně velké bílé bagety nakrájejte šikmo na plátky. Vyskládejte je na plech, lehce pokapejte olivovým olejem a dejte zlehka opéct do trouby na 180 stupňů na cca 5 minut. Jestli se chcete vytáhnout, upečte si domácí bagety.

Krok 2: Mezitím rozmíchejte čerstvý kozí sýr s medem, očistěte jahody a nakrájejte je na plátky. 

Krok 3: Když jsou bagetky hotové, každý krajíček namažte medovým kozím sýrem, poklaďte plátky jahod a pokapejte balzamikovým glazé

Foto: Svatava Vašková

Kozí sýr buď milujete, nebo nenávidíte...

Crostini jsou vlastně takové italské topinky a není na nich nic složitého. Vyzkoušejte crostini s avokádem a mátou anebo si udělejte perfektní sýrový „tatarák“ na topinky.

ynezorPumanzeSaNyknalC
25. 5. 2020

Reklama

Sdílejte článek

Seznam.cz zavádí tlačítko Líbí se

Dejte redakci i ostatním čtenářům vědět, jaký obsah stojí za přečtení.

Články s nejvyšším počtem Líbí se se budou častěji zobrazovat na hlavní stránce Seznamu a přečte si je více lidí. Nikomu tak neuniknou zajímavé zprávy.