Kopřivy na zahradě. Nemusíte se jich hned zbavovat! Na co jsou dobré a jak je mít pod kontrolou

Kopřiva dvoudomá je rostlina, kterou v přírodě najdete především na různých rumištích či skládkách, v úvozech i v méně udržovaných koutech zahrad. Dostane-li volnost, dokáže způsobit pohromu. Pokud ji ale chcete zpracovat, nedovolíte jí příliš se rozrůst a vymezíte jí jasné hranice, pak vůbec není špatné si ji ponechat.

Kopřiva je jedna z prvních, která se s jarem vydere ze země. A právě v tu chvíli se vyplatí vyrazit si ji nasbírat. Mladé jarní výhonky jsou plné vitaminů, minerálů a chlorofylu. Po spaření ztrácejí pálivost a chutnají podobně jako špenát. Hodí se do polévek, nádivek, pomazánek i pesta.

V lidovém léčitelství se používají na jarní kopřivový detox, pro podporu krvetvorby a při únavě. Můžete z nich vyrobit kopřivový čaj. Odvar z kopřiv navíc posiluje vlasovou pokožku a omezuje maštění vlasů.

Od poloviny července asi do září lze sbírat i kopřivová semínka, která můžete nasušit a přidávat do salátů, smoothie nebo do jogurtu. Obsahují vitaminy A, B, C, E, ale i vápník, draslík nebo železo. V přírodním léčitelství se používala jako podpora trávení a tělu pomohou i ve chvíli, kdy bojuje se zánětem.

Když kopřivy narostou a přestanou se hodit k jídlu, můžete je velmi dobře zpracovat do formy jíchy. Kopřivová jícha je jedno z nejúčinnějších přírodních hnojiv – podporuje a zrychluje růst rostlin. Účinný je také postřik z kopřiv na mšice.

Jak vyrobit kopřivovou jíchu? Nasekané kopřivy dejte do kbelíku nebo do konve s vodou a nechejte je v ní kvasit. Vznikne tmavá tekutina, kterou lze použít jako dusíkaté hnojivo – rostliny budou bujnější a zelenější. Používejte při zálivce a řeďte v poměru 1 díl jíchy na 50 dílů vody. Zkvašené kopřivy z jíchy dejte do kompostu, kde urychlují rozklad a zvyšují obsah živin.

Jestliže najdete někde na zahradě kopřivy, můžete si být jisti, že tam je dobrá půda, dostatečně dusíkatá, vlhká, humózní, ale současně propustná. Kopřiva je tedy indikátorem úrodného místa.

V případě, že se jí chcete zbavit, nestačí ji jen vytáhnout ze země. Musíte odstranit opravdu i ty nejmenší části kořínků, protože ty se s velkou pravděpodobností stanou novými rostlinami. Dobré je kombinovat několik metod.

Chcete kopřivu ponechat na zahradě tam, kde nepřekáží, a pravidelně ji sklízet? Jde o rostlinu, která se šíří poměrně rychle podzemními oddenky, a pokud jí nevymezíte hranice, může brzy zabrat i velké území.

Pokud kopřivy chcete využívat, ale nechcete, aby zabraly půl zahrady, dejte jim jasné hranice. Ideální je kout zahrady, okraj kompostu nebo místo za kůlnou. Výborně funguje pěstování v nádobě nebo v prostoru ohraničeném obrubníky. Pravidelné stříhání mladých výhonků ji udrží nízkou a kompaktní. A pokud chcete semena, nechte část rostliny vykvést – jen počítejte s tím, že se může rozšířit dál, než plánujete.

Velký přehled přírodních hnojiv. Jak co nejlépe podpoříte květiny, rajčata i další zeleninu