Článek
Postup
01.
Vajíčka uvařte natvrdo, oloupejte je a přes kolečko na brambory je protlačte do misky. Rajčata nakrájejte na malé kousky a přidejte je do mísy k vajíčkům, stejně jako nadrobno nakrájenou cibuli.
02.
V jiné misce připravte zálivku: smíchejte zakysanou smetanu, majonézu, trochu mletého pepře, špetku soli, nasekanou pažitku, ocet a moučkový cukr. Zálivku ochutnejte a podle potřeby ještě dochuťte solí, octem nebo cukrem. Do misek nandejte salát, přidejte zálivku a podávejte. Jako příloha se skvěle hodí tmavý chléb.
Pokud potřebujete radu ohledně vaření vajec, pak se podívejte na náš další článek.