Name: Dýňové lívance se skořicovým máslem: Inspirace na teplou snídani podle Gilmorek
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 20 servings
Ingredients: 240 g dýňového pyré; 1 ks vejce; 350 ml podmáslí; 30 g rozpuštěného másla; 50 g třtinového cukru; 220 g hladké mouky; 1 lžička jedlé sody; 1 lžička dýňového koření; 1 špetka soli; 3 lžíce tuku na smažení; 120 g měkkého másla; 1 lžíce medu; 1 lžička mleté skořice; 1 lžička moučkového cukru; 1/2 špetky soli

Hlavní obsah

Coolinářka

Inspirujte se seriálem Gilmorova děvčata a připravte si tyto úžasné lívance. Díky dýni jsou krásně vláčné a v kombinaci se skořicovým máslem vytvoří dokonalou snídani. A chutnají i jako sladký oběd po polévce.

Neuspávat obrazovku, vařím

15 min.

Příprava

20 min.

Vaření

Střední

Náročnost

Ingredience pro:

20 lívanců

Na lívance

240 g dýňového pyré
1 ks vejce
3
350 ml podmáslí
1
30 g rozpuštěného másla
7
50 g třtinového cukru
220 g hladké mouky
1
1 lžička jedlé sody
1 lžička dýňového koření
1 špetka soli
3 lžíce tuku na smažení

Na skořicové máslo

120 g měkkého másla
7
1 lžíce medu
1 lžička mleté skořice
1 lžička moučkového cukru
1/2 špetky soli

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Předem si připravte dýňové pyré jednoduše z pečené rozmixované dýně. Využijete ho nejen v tomto receptu, ale i přípravě dýňové polévky, muffinů či noků.

Sladké

31. 10. 2025

Dýně nasladko: nejlepší recepty na vláčné domácí moučníky a barevné podzimní dezerty

Postup

01.

V míse ruční metlou prošlehejte dýňové pyré, podmáslí, vejce, rozpuštěné máslo a hnědý cukr. V jiné míse promíchejte prosátou hladkou mouku, jedlou sodu, dýňové koření a sůl.

02.

Tekutou směs přidejte k suchým surovinám a promíchejte. Ale jen krátce, aby těsto zůstalo nadýchané!

03.

Na pánvi na trošce másla nebo ghí opékejte na středním plameni menší lívance. Jakmile se na povrchu začnou tvořit bublinky, obraťte je a dopečte dozlatova i z druhé strany.

04.

Připravte skořicové máslo. Změklé máslo vyšlehejte s moučkovým cukrem, skořicí, medem a špetkou soli do hladkého krému.

05.

Lívance skládejte na sebe a na ještě teplé dejte vždy lžičku skořicového másla, aby se rozpustilo. Podle chuti je můžete lehce pokapat i javorovým sirupem.