Hlavní obsah

Starý rok odchází, retro zůstává: Nejlepší pomazánky a saláty, které milují generace Čechů

Foto: Lumi Studio, Shutterstock.com

Foto: Lumi Studio, Shutterstock.com

I když se starý rok pomalu loučí a ručičky hodin se blíží k půlnoci, některé věci zůstávají. Retro pomazánky a saláty patří mezi stálice, které ze slavnostních stolů nemizí ani s příchodem nového roku. Možná nejsou trendy, ale jsou oblíbené u všech generací, a právě proto jsou na silvestrovské oslavy znovu a znovu žádané.

Článek

Silvestr je zvláštní večer. Trochu se bilancuje, trochu slaví a hlavně chcete mít kolem sebe věci, které vás uklidňují a spojují. Jídlo v tom hraje překvapivě velkou roli. A zatímco se svět posouvá dál, na silvestrovském stole často vítězí návrat ke známým chutím.

Retro pomazánky: láska, která se nemění

Pomazánky jsou přesně ten typ pohoštění, které neřeší čas ani trendy. Jsou tu vždy, připravené zachránit hlad, podpořit chuť na další skleničku a nenápadně spojit hosty u stolu. Ať už zvolíte klasiku, nebo ji pojmete moderněji, jedno je jisté: retro pomazánky mají zvláštní schopnost zmizet, a přitom po sobě zanechat pocit domova.

Retro saláty: chutě, které přežijí půlnoc

Saláty na silvestra nejsou jen příloha. Jsou symbolem sdílení, bohatých chlebíčků a „ještě jedné lžičky“. Možná se rok mění, ale láska k poctivým salátům plných majonézy zůstává stejná i po odbití půlnoci.

Načítám