Článek
Ovoce by mělo být přirozenou součástí každodenního jídelníčku, je důležitým zdrojem vitaminů, minerálů, vlákniny a dalších biologicky aktivních látek. Jednotlivé druhy se liší složením, proto dává smysl ovoce střídat a dopřávat si ho v různých podobách.
Avokádo a mango: perfektní dvojka
Zajímavou dvojicí, jíž se v posledních letech věnují i vědecké studie a výzkumy, je avokádo a mango. Tyto dva exotické plody totiž dokážou podle některých vědců udržovat v normě krevní tlak i hladinu cholesterolu, posilují srdce a udržují v dobré kondici cévy. Velmi prospěšné jsou navíc podle nových vědeckých poznatků pro osoby trpící prediabetem a obezitou.
Ovoce nemusí být jen sladká tečka po jídle. Jeho plnohodnotné zařazení do denního stravovacího režimu může být pro zdraví obrovským benefitem. A právě mango a avokádo se dokážou podle některých výzkumů z výživového hlediska výborně doplňovat a společně významně podporovat kardiovaskulární zdraví tím, že posilují cévy a snižují krevní tlak.
A zatímco mango je šťavnaté a sladké a vyniká vysokým obsahem vitaminů a minerálních látek, avokádo láká na příjemně krémovou konzistenci. Chuťově je sice trochu nevýrazné, zato je nabité zdravými tuky.
Avokádo: zdravé srdce a normální tlak
Avokádo má poměrně unikátní složení. Obsahuje totiž výrazně víc tuku než běžné ovoce, a to zejména vysoce prospěšných mononenasycených mastných kyselin. Zároveň je bohaté na vlákninu a důležité vitaminy.
Nenasycené tuky přispívají k udržení zdravé hladiny cholesterolu v krvi, folát (vitamin B9) se podílí mimo jiné na dělení buněk, vitamin E působí jako antioxidant, který pomáhá chránit buňky a tkáně v těle před oxidačním stresem, a draslík je minerál důležitý pro správnou činnost nervového systému i svalů a udržení normálního krevního tlaku.

Avokádo je zdrojem zdravých nenasycených tukůFoto: NazarBazar, Shutterstock.com
Mango: podpora imunity i střev
Plody manga obsahují jen minimum tuku, zato lákají na výrazně sladkou chuť a zároveň nabízejí pořádnou nálož vitaminů, minerálů, vlákniny a dalších zdraví prospěšných látek.
Provitamin A neboli betakaroten pomáhá tělu vyrábět vitamin A, důležitý pro obnovu a regeneraci buněk; vitamin C zase přispívá k normální funkci imunitního systému a chrání buňky před volnými radikály. Vláknina je nepostradatelná pro trávicí systém a střevní mikrobiom; polyfenoly zase příznivě ovlivňují výstelku cév, zmírňují zánětlivé procesy a příznivě působí na metabolismus glukózy a tuků.
Avokádo a mango v jídelníčku
Oba druhy ovoce mají pestré možnosti využití a hodí se pro přípravu zdravých snídaní, rychlých svačin, vydatnějších obědů i lehkých večeří. Pokud si je chcete dopřát častěji, nemusíte se uchylovat jen k obligátní avokádové pomazánce, smoothie nebo salátu.
Avokádo díky kombinaci zdravých tuků a vlákniny výborně zasytí, takže se hodí i do jídelníčku, při kterém chcete mít pod kontrolou celkový příjem energie. Zároveň je ale dobré myslet na to, že je poměrně kalorické, takže byste jej měli jíst v rozumném množství. U manga zase pozor na nezanedbatelné množství cukru.







