Článek
Železo hraje klíčovou roli ve vývoji svalů a tkání, funkci mozku, buněk i metabolismu a má ústřední úlohu v produkci hemoglobinu – bílkoviny, která přenáší krví po těle kyslík. Nedostatek železa tak má na organismus drtivé dopady a v závažných případech může vést k chudokrevnosti (anémii), kdy červené krvinky nemohou přenášet dostatek kyslíku.
Komu hrozí nedostatek železa
Doporučená denní dávka železa pro ženy mezi 19 a 50 lety je 18 mg, u těhotných 27 mg, mužům stačí 8 mg. Nedostatkem železa trpívají dospívající dívky, ženy se silnou menstruací, těhotné, vegetariáni a vegani. Riziko je zvýšené u dárců krve, vytrvalostních sportovců a pacientů s gastrointestinálním onemocněním zpomalujícím vstřebávání živin.
12 projevů nedostatku železa
Když je důležitého prvku málo, tělo začne protestovat. Příznaky ovšem bývají nenápadné a „obyčejné“, například únava nebo zadýchání. Proto je dobré vědět, jak různě se nedostatek železa může projevit a kdy je čas zpozornět.
1. Podivné chutě
Míváte chuť na led, hlínu, jíl či písek? Může jít o poruchu příjmu potravy pika, což je nutkavá potřeba pojídat nejedlé věci, a je spojována i s nedostatkem železa (či zinku). Vědci se domnívají, že je to proto, že takové „pochutiny“ zpomalují vstřebávání železa.
2. Lámavé nehty
Slabé nehty se sklonem k lámavosti či lžícovité nehty (zakřivení po stranách připomínající tvar lžíce) značí, že se tělo pravděpodobně potýká s nedostatkem železa. Nehty obsahují stavební bílkoviny keratiny, které tento minerál nutně potřebují, a bez něj se ničí jak jejich struktura, tak i tvar a pevnost.
3. Padání vlasů
Podobně je to u vlasů: Nedostatek železa může způsobit, že mají vlasové folikuly méně kyslíku, než potřebují, což vede k řídnutí nebo vypadávání vlasů. Tělo totiž upřednostňuje dodávku kyslíku do oblastí zásadních pro přežití, jako je srdce a mozek, a méně důležitým částem potom může scházet.

Kvůli zvyšujícícm se nárokům na krevní oběh jsou nedostatkem železa ohroženy těhotné ženyFoto: dr.D, Shutterstock.com
4. Bledá pleť
Při nedostatku železa chřadne i kůže. Průtok krve do míst mimo centrální orgány je oslabován, což se projevuje nedokrvením a bledostí.
5. Studené ruce a nohy
Nedostatku důležitého prvku odborníci přičítají též zimomřivost a neschopnost udržet teplo v periferních částech těla. Když je v krvi jen omezené množství kyslíku, organismus si musí vybírat, kam ho pošle přednostně. A tento zápas vždy vyhrají základní orgány.
6. Oteklý jazyk
Kyslík chybí i v ústní dutině. Bez něj je toto místo náchylnější ke vzniku infekcí a zánětů, což se může projevit i změnami na jazyku: bolestivostí, otokem či vyhlazením.
7. Neklidné nohy
Syndrom neklidných nohou je velice nepříjemný stav, který se vyznačuje nezvladatelným nutkáním hýbat nohama, a to zejména v noci. Vědci neznají přímou příčinu, v některých případech však bývá na vině anémie z nedostatku železa.

S nedostatkem železa lékaři spojují syndrom neklidných nohou, kdy máte neodolatelné nutkání hýbat nohama, zejména v nociFoto: Andrey_Popov, Shutterstock.com
8. Potíže s polykáním
Otok a bolestivost jazyka ztěžují polykání i mluvení. Ve vzácných případech může anémie z nedostatku železa vést i ke zbytnění tkáně jícnu (Plummer-Vinsonův syndrom), což polykání ještě víc znesnadňuje.
9. Mozková mlha
Nedostatek kyslíku unavuje i mozek. Cítíte se jakoby v mlze, myšlení je těžké, zpomalené, stejně tak vaše reakce na různé podněty a máte potíže se soustředěním. Kromě mozkové mlhy patří mezi projevy nedostatku železa i závratě při vstávání a zadýchávání při chůzi.
10. Podrážděnost
Jelikož se železo podílí na produkci přenašečů vzruchů (neurotransmiterů) ovlivňujících náladu a celkové fungování mozku, může jeho nedostatek způsobit i podrážděnost.
11. Modré oční bělmo
Železo pomáhá organismu při vytváření kolagenu. Vnější vrstva oční bulvy je tvořena právě kolagenem a bez železa se ztenčuje – bělmo pak může vypadat namodrale.
12. Bušení v uších
Když tělo nemá dost okysličené krve, srdce to kompenzuje silnějším pumpováním. Zvýšený průtok krve pak může vést k pocitům bušení, pískání nebo hučení či syčení v uších.
Odborná konzultace: MUDr. David Frej z Centra funkční a holistické medicíny v Praze









