záhlaví

Často hledané:

Bruschetta s hroznovým vínem a kozím sýrem

Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 4 plátky toastového chleba; 160 g hroznového vína; 1 lžička olivového oleje; 6 snítek čerstvé bazalky; 200 g plísňového kozího sýru; 1/2 hrsti vlašských ořechů; 1/4 lžičky čerstvě mletého pepře

Hlavní obsah

3,0

(67)

Foto: Nataliia Leontieva, Shutterstock.com

Julie Dlouhá

1. 4. 2019, 5:00

Milujete italskou kuchyni? Pak jistě oceníte tento recept na netradiční lehkou a zdravou snídani či svačinu. Je výtečná a hned hotová.

10 min.

Příprava

5 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

2 porce

4 plátky toastového chleba
160 g hroznového vína
1 lžička olivového oleje
6 snítek čerstvé bazalky
200 g plísňového kozího sýru
1/2 hrsti vlašských ořechů
1/4 lžičky čerstvě mletého pepře

Článek

Postup

01.

Toastový chléb zlehka opečte na pánvi z obou stran.

Snídaně

7. 1. 2019

„Omeletové“ muffiny z lehkého sýra a vajec

Přílohy

23. 1. 2019

Plněné brambory se sýrem a zakysanou smetanou

02.

Hroznové víno omyjte (můžete kuličky rozkrojit vejpůl).

03.

Pokrájené víno opepřete, zakápněte olivovým olejem a promíchejte s nasekanou bazalkou.

Vegetariánské recepty

22. 8. 2013

Salát s kozím sýrem a ovocným octem

Saláty

18. 3. 2018

Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem a klíčky

04.

Nakrájejte sýr na plátky a obložte jím toastový chléb. Navrch přidejte hroznové víno, ozdobte lístky bazalky a nadrcenými ořechy (můžete použít třeba i pistácie).

Máte rádi jídla s kozím sýrem? Ochutnejte luxusní mousse z kozího sýra a ricotty, gratinované brambory s kozím sýrem, kuskus se zeleninou a kozím sýrem a pro fajnšmekry je krkovička plněná kozím sýrem.