Hlavní obsah

Sušenky s bílou čokoládou a makadamovými ořechy

Hodnocení:
(47)
Foto: Svatava Vašková
Doba přípravy
15 minut
Doba vaření
20 minut
Náročnost
nízká

Oblíbené americké sušenky cookies milují nejen děti. Mají tolik variant! Dnes pro vás máme jednoduchý recept s dokonalou kombinací makadamových ořechů a bílé čokolády.

Ingredience pro:
1 plech
  • 150 g měkkého másla
  • 1 ks vejce
  • 230 g hladké mouky
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 100 g cukru krupice
  • 1 lžička jedlé sody
  • 20 g kukuřičného škrobu
  • 1 špetka soli
  • 100 g makadamových ořechů
  • 80 g bílé čokolády
Článek

Krok 1: Nejprve vyšlehejte měkké máslo s cukrem a vanilkovým cukrem. Vznikne lehká světlá směs. Přidejte jedno celé vejce a zašlehejte ho do směsi, musí se dokonale propojit. 

Krok 2: V jiné míse smíchejte sypké suroviny hladkou mouku, špetku soli, kukuřičný škrob a jedlou sodu. Sypkou směs po částech zašlehávejte k máslové. 

Krok 3: Makadamové ořechy a bílou čokoládu nasekejte a vařečkou je zapracujte do těsta. Z něho vytvořte dva válečky, zabalte je do potravinové folie a dejte asi na 60 minut do lednice. 

Foto: Svatava Vašková

Cookies můžete péci i v jiných variantách: s tmavou čokoládou, ořechy, lentilkami i hrozinkami. Fantazii se meze nekladou

Krok 4: Troubu předehřejte na 180 stupňů a připravte si plech s pečicím papírem. Válečky z těsta vybalte a nakrájejte na asi centimetrové plátky. Ty vyskládejte na plech a sušenky pečte cca 1520 minut. Po upečení je nechte zchladnout na drátěné mřížce. 

Máte rádi sušenky a chtěli byste si je péct sami doma? Připravte si k odpolednímu čaji jednoduché máslové sušenky ozdobené plátky mandlí nebo bleskové zdravé sušenky jen ze dvou surovin.

ynezorPumanzeSaNyknalC
12. 5. 2021

Reklama

Sdílejte článek