Čím dál víc teenagerů pije často kávu, může za to tlak vrstevníků. Co to dělá s jejich zdravím?

Není žádným tajemstvím, že nápoje obsahující kofein se u dnešních teenagerů těší velké popularitě. Studenti popíjejí kávu, údajně pro lepší soustředění při učení, sportovci, ale mnohdy již i starší školáci, sáhnou často po energetickém nápoji, jelikož je to „in.“ Mnohdy je jim totiž v reklamách, filmech i influencery na sociálních sítích předhazováno, že tyto drinky zvyšují sílu a výkon a ten, kdo je pije, žije svobodně a naplno. A těmto „sloganům“ dospívající rádi věří.

Dnes není ničím výjimečným vídat na ulicích středoškoláky s kelímkem kávy s logem oblíbené kavárny v ruce, teenageři si běžně kupují ice coffee nebo latté v plechovkách, případně hned po probuzení posnídají hrnek silné kávy s pořádnou porcí cukru, aby se díky němu rychleji „nastartovali.“ Pro mnohé z nich je kofein nepostradatelným pomocníkem k tomu, aby zvládali rychlé životní tempo, studium i společenský život. Kde je ale hranice mezi neškodným šálkem pro povzbuzení a vznikem závislosti a rizikem pro zdraví?

Káva se ve světě teenagerů stala módním doplňkem, symbolem dospělosti a nezávislosti, po které dospívající tolik touží. Kofein je součástí každodenního života mnohých z nich, obzvláště pokud vidí, jak se s kávou i dalšími kofeinovými drinky s úsměvem fotí jejich oblíbení youtubeři a tiktokeři a hlásají do světa, jak skvěle jim pomáhají při ranním vstávání, učení i zvládání stresu.

Neprozradí ale, že na kofeinu si člověk vytvoří velmi rychle závislost, která se projevuje poruchami spánku a nespavostí, úzkostí, nervozitou, podrážděností nebo problémy se soustředěním a udržením pozornosti. Což naopak dokáže studium i běžný život velmi komplikovat.

„Bez pořádného espressa nedokážu po ránu myslet ani mluvit,“ říkají dospělí, kteří považují ranní šálek kávy za samozřejmost. Podobný návyk ale stále častěji přiznává i spousta teenagerů. „Kofeinový doping“ je běžnou součástí jejich životního stylu, kavárny jsou místem, kde se setkávají s přáteli nebo se tam chodí učit, fotí si své oblíbené kávové drinky na instagram a tvoří si s jejich pomocí vlastní image. Popíjení kávy může být jedním ze způsobů, jak vypadat a cítit se dospěleji nebo pyšně ukazovat světu, jak umím žít.

Kofein je přírodní stimulant, který podporuje bdělost, soustředění, rychlejší reakce a fyzickou aktivitu. Jeho zdroji jsou zejména káva, černý i zelený čaj, energetické a kolové drinky i kakao. Kofein najdete také v tmavé čokoládě nebo proteinových i energetických tyčinkách. Jednotlivé zdroje se liší množstvím aktivní látky i rychlostí jejího uvolňování a délkou účinku.

„Důležité je vědět, s čím je kofein v daném zdroji navázán. V případě kávy je volný, proto se rychle vstřebává a účinek nastupuje během 15 až 30 minut. V čaji je vázán na třísloviny (přírodní rostlinné látky, které stojí za lehce trpkou chutí čaje), což zpomaluje jeho uvolňování a prodlužuje působení. Čaj navíc obsahuje aminokyselinu L-theanin, jež s kofeinem působí synergicky, čímž vyvažuje jeho stimulační efekt. Nejde tak o prudký nástup jako u kávy, ale spíše o pozvolnou a déle trvající bdělost,“ vysvětluje genetička Barbora Procházková společnosti Chromozoom.

S kofeinem je potřeba zacházet s mírou. Příliš vysoké dávky a nadměrná konzumace můžou vyvolávat celou řadu nežádoucích stavů, a to jak u dětí a dospívajících, tak u dospělých. Objevit se může zvýšený srdeční tep, fyzický i psychický neklid, úzkost, podrážděnost, poruchy spánku i žaludeční nebo střevní nevolnost.

Otázkou je, do jaké míry je pro stále se vyvíjející organismus dospívajících škodlivý šálek cappuccina, ledového latté nebo třeba módní cold brew kávy. Podle Americké pediatrické asociace není konzumace kofeinu, a to v jakékoli formě a množství, vhodná pro teenagery až do věku 18 let, zejména z důvodu negativního vlivu na spánek a pro rychlý vznik návyku a závislosti.

Asociace dále upozorňuje též na další zdravotní komplikace, které může konzumace kofeinových nápojů vyvolávat, jako jsou bušení srdce, nepravidelný srdeční rytmus, zvýšený krevní tlak nebo odvápňování kostí (ztráta kostní hmoty) a narušení správného vývoje nervových spojení v mozku.

Každé desáté dítě či mladistvý pije energy drinky. Škodí nejen kvůli kofeinu