Hlavní obsah

Cuketové lečo s klobásou

Hodnocení:
(77)
Foto: Autorka
Doba přípravy
10 minut
Doba vaření
20 minut
Náročnost
nízká

Pokud milujete cuketu, není co řešit. Cuketové lečo s klobáskou je hotové během chvilky a s chlebem s křupavou kůrkou chutná skvěle!

Ingredience pro:
4 porce
  • 1 cuketa
  • 3 zelené papriky
  • 1 cibule
  • 1 maďarská klobása
  • 4 vejce
  • olej
  • sůl
  • pepř
Článek

Postup

Krok 1: Cibuli nakrájejte na kolečka. Cuketu podélně překrojte a nakrájejte na plátky. Z paprik odkrojte stopky a pokrájejte na kolečka.

Krok 2: Na oleji opečte cibuli, přidejte papriku a chvilku poduste pod pokličkou, aby změkla. Pak přidejte cukety a opečte. 

Pravé maďarské lečo

Sterilované lečo krok za krokem

Krok 3: Vmíchejte na kolečka nakrájenou klobásu a vše ještě krátce opečte, pak osolte a opepřete. V misce rozšlehejte vejce.

Krok 4: Rozšlehaná vejce přilijte do pánve, nechte je chvilku zatáhnout a pak párkrát zamíchejte. Hotové lečo podávejte s pečivem.  

Čočkové lečo s uzeninou

Zapečené lečo s cuketou

Tip: Pro intenzivnější chuť můžete vmíchat pár lístků tymiánu nebo rozmarýnu.

Milujete zeleninová jídla? Inspirujte se: 22 nejlepších receptů z rajčat a 18 super receptů z cukety.

ynezorPumanzeSaNyknalC
Erika Pilátová
16. 9. 2020

Reklama

Vstoupit do diskuze
Sdílejte článek

Seznam.cz zavádí tlačítko Líbí se

Dejte redakci i ostatním čtenářům vědět, jaký obsah stojí za přečtení.

Články s nejvyšším počtem Líbí se se budou častěji zobrazovat na hlavní stránce Seznamu a přečte si je více lidí. Nikomu tak neuniknou zajímavé zprávy.