Článek
Postup
01.
Dýni a cuketu pořádně očistěte a nastrouhejte najemno.
02.
Směs smíchejte v misce s petrželkou, vejcem a hraškou.
03.
Vše dobře promíchejte, dokud nevznikne středně hustá směs. Poté osolte, opepřete a přidejte zbylé koření.
04.
Lžící nabírejte směs a na nepřilnavé pánvi tvořte malé placičky. Pečte na malé kapce oleje z obou stran dozlatova.
Cukety, kam se podíváš
Cukety jsou stále dostupné, zkuste je využít naplno.
- Polévky: Cuketový krém | À la koprovka | Minestrone
- Naslano: Hranolky | Pizza s nivou | Halušky | Špagety s kuličkami
- Nasladko: Ovesná kaše | Buchta s polevou | Perník
- Pod víčkem: Nakládané à la matjesy | Hořčice| Čatní
