Hlavní obsah
Foto: Svatava Vašková

Foto: Svatava Vašková

Stačí pár kvalitních surovin a během několika minut vykouzlíte bagetu inspirovanou chutěmi Itálie. Mozzarella, sladká rajčata a voňavá bazalka promění obyčejné pečivo v lahodnou pochoutku, kterou si zamilujete. A když bagety zabalíte do alobalu, můžete je připravit i na grilu.

5 min.
Příprava
10 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
2 bagety
  • 2 ks bagety
    1
  • 50 ml olivového oleje
  • 1 lžička bazalkového pesta
    7
    8
  • 1 špetka soli
  • 150 g mozzarelly
    7
  • 2 ks rajčat
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Chuť můžete snadno obměnit přidáním parmské šunky, oliv nebo grilované cukety a pokaždé si pochutnáte trochu jinak.

Postup

01.

Troubu zapněte na 200 °C. Dvě střední světlé bagety nakrojte tak, aby se daly zářezy naplnit sýrem a rajčaty.

02.

V misce smíchejte olivový olej s bazalkovým pestem a solí. Polovinou této směsi vytřete zářezy v bagetách. Rajčata a mozzarellu nakrájejte na plátky. Do zářezů v bagetách dejte střídavě vždy plátek mozzarelly a plátek rajčete.

03.

Takto připravené bagety vložte do trouby předehřáté na 200 °C a přibližně 10 minut zapékejte. Můžete je také zabalit do alobalu a zapéct na grilu. Hotové bagety pokapejte zbylým bazalkovým olejem a podávejte teplé.

Energetická hodnota celkem pro 1 bagetu
Energie4 454,28 kJ
Bílkoviny32,86 g
Tuky44,29 g
Sacharidy126,73 g
Sůl4,61 g
SAFA14,61 g
Vláknina7,55 g
Cukry8,3 g

Načítám