Článek
Postup
01.
Troubu předehřejte na 160 °C. Máslo a nalámanou čokoládu rozpusťte v misce ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě. Tip: Čokoláda: 3 způsoby, jak ji rozpustit
02.
Pak přidejte vanilkový extrakt a cukr. Ruční metlou míchejte, aby se cukr téměř rozpustil. Pak do směsi vyklepněte tři vejce a opět ruční metlou zamíchejte.
03.
V jiné míse promíchejte čokoládové čočky, prosátou hladkou mouku, jedlou sodu a sůl. Obě směsi nyní smíchejte dohromady a vlijte do malého pekáče vyloženého pečicím papírem.
Kyselá zrníčka a čokoláda jsou opravdu zajímavou kombinací Foto: Svatava Vašková
04.
Povrch posypte semínky granátového jablíčka. Brownies pečte cca 25–30 minut. Pak ho vyndejte i s pečicím papírem na drátěnou mřížku a nechte zchladnout.
Milujete čokoládu? Pak vás určitě zaujmou rychlé bounty tyčinky s kokosem a čokoládou, sušenky s bílou čokoládou, rychlý čokoládový koláč na plech nebo čokoládová pěna s likérem s irskou whiskey.