Článek
Postup
01.
Začněte tím, že nakrájíte tvarůžky na malé kostičky (5mm x 5mm) a cibuli najemno.
02.
Do misky dejte nakrájené tvarůžky, cibuli a přidejte tvaroh, utřený česnek, pivo a drcený kmín.
03.
Tvarůžkovou směs dobře promíchejte a dochuťte případně ještě špetkou mletého chilli, solí a pepřem.
04.
Takto připravenou pomazánku nechte zakrytou uležet klidně do druhého dne při pokojové teplotě.
Podávejte s čerstvým kváskovým chlebem nebo jako my s domácími rohlíkyFoto: Viktorie Hrazdílková
Tady je recept na domácí rohlíky. A z pomazánek doporučujeme ještě sýrovou s mrkví nebo nivovo-česnekovou s ořechy a cibulí.