Letní jídelníček: Jak nepřibrat, když vám prázdniny nabourají režim? Držte se těchto pravidel

Deset měsíců v roce pět dní v týdnu ráno mažete dětem svačiny a po práci vymýšlíte, co k večeři. Na jednu stranu otravná povinnost, na druhou stranu je to řád, z něhož v létě, kdy se rodina může rozprchnout po různých prázdninových dobrodružstvích, vypadnete. A tehdy může nastat problém. Proto se držte následujících čtyř pravidel, jak si v létě udržet váhu a neztloustnout.

Proč je dobré dát si pozor, aby letní uvolnění nebylo příliš velké? Na podzim by vás nabraná kila mrzela – a jen těžko by se likvidovala. Jak tedy stravovací režim skloubit s volnějším prázdninovým tempem? Jak si užít a zároveň „zůstat na svých“?

I když je takové vedro, že se vám zdá, že nedokážete pozřít ani sousto, nevynechávejte oběd ani večeři a snažte se jíst pravidelně, jak jste zvyklé. Nejčastější problém letního stravování bývá vynechávání snídaně či oběda.

A nejíst přes den pak představuje celkem jisté riziko večerního přejídání. „I během volna nebo dovolené dodržujte stejný počet porcí jako v průběhu školního roku. Nevynechávejte hlavní jídla a energetický příjem rozdělte rovnoměrně, ať není večeře nejvydatnějším jídlem dne,“ upozorňuje nutriční poradkyně z organizace STOB Hana Málková.

Během roku chodíte na pravidelné cvičení, které má o prázdninách pauzu? Snažte se chybějící pohyb dohnat jinak. Vyrazte na svižnou procházku, zaplavat si, choďte víc pěšky… Vaše tělo je zvyklé na určitý výdej energie, tak mu ho dopřejte jinak.

Dlouhé letní večery svádějí k ponocování, ať už s přáteli, nebo s rodinou. Snažte se to však s pozdním uléháním nepřehánět, zvlášť pokud vás čeká pracovní den. Nevyspalý člověk totiž sní až o 30 % energie navíc a doslova baží po sladkém a tučném jídle. Nerozlučným přítelem nočního vysedávání je navíc alkohol, který představuje nemalý přísun naprosto prázdných kalorií.

Léto je mimořádně vhodné období k vybudování důležitého návyku: zelenina na půl talíře u každého jídla. Na co si v létě zvyknete velmi snadno, to vám v zimě či na podzim nebude připadat obtížné. Pak stačí jen čerstvé saláty, okurky či papriky vyměnit třeba za mraženou či kořenovou zeleninu. Důležité je zvyknout si na tento ideální poměr jídla na talíři. Na druhou stranu není dobré sázet na to, že v létě k obědu stačí právě jen salát. I v horkém počasí je důležitý dostatečný příjem bílkovin, tuků i sacharidů.

A neopouští-li vás ani v letním počasí chuť na sladké, dopřejte si ho, ale v rozumném množství. „Chuť na sladké je nejlepší zahnat čerstvým ovocem. Pokud vás ale neuspokojí, klidně si dopřejte i zmrzlinu. Vybírejte kvalitní výrobky nebo si připravte domácí zmrzlinu z tvarohu a ovoce. Důležité je také hlídat velikost porce – jeden menší nanuk nebo jeden kopeček zmrzliny bohatě stačí,“ doporučuje Hana Málková. Další tipy, jak si užít léto bez zbytečných kil navíc, najdete v online programu STOBlife.

Jak pít kávu s mlékem, aby vám pomohla hubnout? Zvládnete i kostku cukru, když víte jak na to