Postup

Omytou cuketu nakrájejte na půlcentimetrové plátky a přendejte je do misky.

Do misky s cuketou předejte římský kmín, olivový olej a zamíchejte.

15. 7. 2013

12. 7. 2011

Na rozpálenou mřížku grilu nebo grilovací pánev rozložte plátky cuket (zbylý olej nevylévejte), opečte je z obou stran a osolte je.

Do zbylého oleje přidejte trošku citronové šťávy, pepř a půlku nadrceného stroužku česneku. Dobře zamíchejte. Můžete přidat trošku olivového oleje.

28. 7. 2015

25. 7. 2023

Grilované cukety smíchejte s ochuceným olejem a nasekanou petrželkou. Nakonec každou porci posypejte nadroleným balkánským sýrem.

Cukety, kam se podíváš

Cukety jsou stále dostupné, zkuste je využít naplno.

A jestli jich máte pořád hodně, ale už jste se jich přejedli, můžete si cukety zavařit na zimu.