Hlavní obsah

Houbová pomazánka s kapary a sardelkami

Hodnocení:
(0)
Foto: Petr Makovička
Doba přípravy
15 minut
Doba vaření
neuvedeno
Náročnost
nízká

Už nevíte, jak spotřebovat houby? Vsaďte na chutnou pomazánku s kapary a sardelkami.

Ingredience pro:
3 porce
  • 2 lžíce majolky
  • 100 g vepřové šunky
  • 100 g sterilovaných hub
  • 2 vejce natvrdo
  • 30 g sardelových řezů
  • 1 lžička kaparů
  • 1 lžička plnotučné hořčice
  • sůl
  • bílý mletý pepř
Článek

Postup

Krok 1: V míse smíchejte majolku, jemně nakrájenou šunku, houby, hrubě nastrouhaná vejce, jemně nasekané sardelové řezy a kapary.

Krok 2: Vše smíchejte dohromady a dochuťte hořčicí, solí a bílým pepřem.

Krok 3: Pomazánku nechte v chladu alespoň 30 minut odležet, aby se chutě promísily, a můžete podávat! Místo majolky můžete použít také pomazánkové máslo, žervé nebo Lučinu.

Máte rádi houby, každé léto jich nasbíráte plný košík ale nevíte jak je uchovat na zimu? Máme pro vás 5 tipů jak na to.

ynezorPumanzeSaNyknalC