Článek
Postup
01.
Kuskus osolte, opepřete, přidejte do něj 2 lžíce oleje, promíchejte a zalijte dvojnásobným množstvím vroucí vody. Pak ho přiklopte a nechte pod pokličkou 5 minut.
02.
Cibuli nakrájejte nadrobno, česnek na plátky a cuketu na kousky.
03.
04.
Grilovací sýr halloumi nakrájejte na plátky a opečte na trošce oleje (můžete ho samozřejmě i ogrilovat). Kuskus rozdělte do talířů a přidejte plátky sýra.
Kuskus se dá udělat i nasladko: zkuste ořechový kuskus s ovocem a zakysanou smetanou. A dá se použít i jako jednoduchá zavářka do polévky anebo místo housky do sekané, případně místo pečiva do velikonoční nádivky.
Grilovací sezona
Grilovací sezona odstartovala! Nechte se inspirovat recepty, které si zamilujete. Je libo šťavnatý burger, lahodný dip nebo svěží salátek jako přílohu?
Burgery
S trhaným vepřovým | Vegetariánský z řepy | Veganský | Krůtí s dipem | Tuňákový se salátem | Kuřecí s coleslawem | Hovězí s čedarem