Hlavní obsah

Exotické koření, které v jídelníčku žen nesmí chybět

Foto: Olesya Baron, Shutterstock.com

Milujete kmín, bazalku nebo skořici? Zkuste svou sbírku oblíbených koření trochu rozšířit. Oživí nejen vaši kuchyni, ale mohou zahnat i potíže s menopauzou nebo premenstruačním syndromem.

Článek

Řešení na většinu zdravotních problémů nabízí nejen moderní lékařství, ale i přírodní medicína. Zejména hormonálně podmíněné neduhy ženského těla pomůže srovnat celá řada bylinek a koření z tuzemských luk i dálné exotiky.

Koriandr srovná štítnou žlázu

Malý orgán tvaru motýlka ovlivňuje celý endokrinní systém, a s ním i vaše nálady, tělesnou termoregulaci, kolísání váhy nebo zrak. Zvýšenou nebo naopak sníženou funkci štítné žlázy mívají zejména ženy.

Srovnat ji umí vhodné léky, pomoci vyladit ji ale dokážou i koriandrová semínka. Jednu lžičku semen rozdrťte, zalijte půl litrem vroucí vody a nechte deset minut louhovat. Přeceďte a pijte, můžete dosladit medem.

Foto: Elena Schweitzer, Shutterstock.com

Z rozdrcených koriandrových semínek si udělejte čaj na podporu štítné žlázy

Šalvěj zmírní návaly horka

Bylinky do života rozhodně vpusťte s prvními příznaky menopauzy. Přírodní preparáty se užívají k oddálení jejích projevů, vhodné bylinné čaje ale zmírní i nepříjemné komplikace, které ji provázejí. A týká se to i obtěžujících návalů horka. „Úlevu umí přinést čaj z červeného jetele, který obsahuje přírodní estrogeny. Osvěžit a zchladit pak pomůže čaj ze šalvěje, máty či zelený čaj,” doporučuje gynekolog a sexuolog Pavel Turčan. Dvě lžíce sušené byliny zalijte půl litrem vroucí vody a nechte pět minut odstát, čaj pijte teplý.

Kardamom uleví trávení

Po padesátce se vlivem hormonálních změn v těle může zhoršit i vaše zažívání. Tělo nestráví tolik jídla, co dříve, můžete trpět zácpou, křečemi, zadržováním vody, ale i nechutenstvím. Aby vám jídlo dělalo radost a nebylo vám po něm těžko, zkuste do vaření zařadit kardamom. Využívají se celé plody i mletá semena. Má citrusovo-pryskyřičnou vůni a delikátní nasládlou chuť. Hodí se k masu i do dezertů, do omáček, salátů, ale i nápojů, včetně kávy.

„Kardamom napomáhá trávení. Pomáhá proti žaludečním křečím, nadýmání, pálení žáhy, nevolnosti nebo zácpě, dodává chuť k jídlu a trávení celkově zlepšuje,“ vyjmenovává některé z benefitů kardamomu Monika Bartolomějová ze sítě výživových poraden Nutriadapt. Kardamom vám pomůže doplnit i vitamin B a C, omega-3 a omega-6 kyseliny, draslík i ochranné antioxidanty.

Foto: Narsil, Shutterstock.com

Mletá semena kardamomu se používají do masa, omáček i polévek

Anýz pomůže při menzesu i maminkám

Anýzová semínka chutí připomínají lékořici a hodí se do likérů, cukrovinek a dezertů, ale i na kuře. Z anýzu si ale připravíte i čaj. Dvě lžičky drcených semen zalijte půl litrem vody a patnáct minut vařte, pak nápoj zceďte. Můžete ho popíjet zjemněný trochou mléka. Odvar z anýzu hojí podrážděná střeva a klidní trávení, zlepšuje i dýchání. Ženy ocení jeho klidnící vliv na premenstruační syndrom, pomáhá také maminkám s podporou kojení.

Foto: Konstantin Aksenov, Shutterstock.com

Až vám zase někdo řekne zklidni hormon, dejte si anýzový čaj

Papája srovná cyklus

Šťavnaté ovoce má na ženské tělo podobný vliv jako hormon estrogen. Jeho pravidelná konzumace pomáhá srovnat menstruační cyklus i navrátit chybějící menstruaci. Přičítají se jí i afrodiziakální účinky na ženské libido. Až si příště budete toto exotické ovoce krájet, nezbavujte se ani semen uvnitř.

Černá semínka rozemelte nebo rozdrťte a přidejte je třeba do smothie nebo do jogurtu. Pomáhají s očistou ledvin, jater a trávicího ústrojí, mají protizánětlivé, protivirové a antibakteriální účinky. Vyvarujte se jich ovšem, pokud plánujete potomka, semínka mají lehce antikoncepční účinek, a to nejen na ženy, ale hlavně na muže. Pozor i v těhotenství, mohou vyvolat stahy dělohy a zapříčinit předčasný porod.

ynezorPumanzeSaNyknalC

Reklama

Sdílejte článek