Článek
Aromatická bylinka, kterou někteří milují a jiní zatracují. Koriandr setý je jednoletka populární svými listy i semínky, z nichž se dá připravit třeba čaj proti nadýmání a nevolnosti. Skvěle obohacuje třeba pokrmy z asijské kuchyně, ale dá se jím posypat téměř každé jídlo. Dá se z něj připravit vynikající pesto, které doplní těstoviny, saláty, brambory nebo třeba chipsy.
Pěstování
Protože není čerstvý koriandr často k dostání v obchodech, nabízí se příležitost vypěstovat si ho doma. Naštěstí je jeho pěstování poměrně jednoduché a bude se mu dařit i na balkoně. Semínka by se měla sázet do půdy se substrátem v hloubce cca 2 cm na místo, kde je polostín. Klíčem k úspěchu je pak pravidelné zalévání, protože koriandr vyžaduje vlhkost. Vyklíčených semínek byste se měli dočkat za 3 týdny. Obvykle nepotřebuje dále hnojit. Pak už jen můžete těšit na úrodu.
Na co je dobrý koriandr
Tato bylinka má mnoho pozitivních účinků na zdraví, je bohatý na oxidanty, pomáhá s aknózní pletí a blahodárně působí na trávení. Více se o účincích koriandru dočtete v následujícím článku:
