Hlavní obsah

Medovníkové kuličky: Blýskněte se nepečeným cukrovím i vy

Hodnocení:

(60)

Foto: Eva Malúšová

Doba přípravy

30 minut

Doba vaření

neuvedeno

Náročnost

nízká

Milujete vůni perníkového koření, sladkost medu a výraznou chuť vlašských ořechů? Nemáte čas ani chuť pouštět se do pečených druhů cukroví, ale rádi byste nějakou sváteční sladkost přece jen vyrobili? Zkuste naše medové kuličky – jsou mimořádně snadné a naprosto vynikající.

Ingredience pro:

50 kuliček

300 g perníku na strouhání
1 plechovka karamelového kondenzovaného mléka
1 hrnek mletých vlašských ořechů

Článek

Postup

Krok 1: Perník (stejně dobře můžete použít i upečené odřezky z perníčků nebo medové pláty, které koupíte ve větších supermarketech či upečete podle receptu na domácí medovník) rozmixujte, smíchejte s karamelizovaným mlékem a dejte do druhého dne (nebo alespoň na dvě hodiny) do lednice, aby se drobečky nasákly.

Krok 2: Poté z hmoty tvarujte malé kuličky a obalujte je v mletých vlašských ořeších, kokosu nebo třeba kakau.