Na houby jinak: výlety do známých houbařských rájů i méně profláknutých lokalit

Houby se dají sbírat po většinu roku, ta pravá houbařská sezóna ale startuje právě nyní. V září můžete sbírat nejen hřibovité houby. Teplé a deštivé počasí přeje i různým druhům čirůvek, rostou bedly, penízovky nebo václavky. V jehličnatých lesích se daří ryzcům a liškám, pod borovicemi můžete nalézt i exoticky vyhlížející kotrč.

Mezi nejznámější houbařské oblasti patří Šumava, kde díky hustým lesním porostům najdete hřiby, lišky i ryzce. Zavítejte na Železnorudsko a do okolí Kašperských Hor. Také Krkonoše a Jizerské hory nabízejí nejen malebné prostředí horských luk a lesů, ale i pestrý druhový výběr hub. Houbaři z Prahy a středních Čech s oblibou míří do křivoklátského lesa, Brd a do Českého ráje.

Houby pro vlastní potřebu můžete sbírat i na území národních parků, myslete ale na to, že nesmíte opustit značenou turistickou cestu. Výjimkou jsou klidová území a přírodní rezervace s omezeným vstupem.

Chuť na houby můžete uspokojit klidně přímo v hlavním městě. V Praze se na houby chodí do Kunratického lesa, Klánovic nebo Divoké Šárky. Vyjet ale můžete i kousek za Prahu a spojit houbaření třeba s výletem vlakem a procházkou přírodou. Zamiřte do okolí Říčan, Mnichovic, Zvole, Nižboru nebo Cukráku.

>>>Nejlepší houbové recepty: Na těchto 5 jídlech Češi ujíždějí!

Jihočeský kraj je lákavým turistickým regionem po celý rok, také na podzim má co nabídnout, a to i houbařům. Míříte-li sem na podzimní dovolenou, košík rozhodně s sebou. Zkuste štěstí v lesích a loukách kolem Bechyně, Vimperka, Písku nebo Podvrážského rybníka na Českobudějovicku.

>>>Kvíz: Poznáte jedovaté houby a ty, které jim jsou podobné?

Pokud toužíte po klidu a nechcete se prodírat zástupy houbařů, vyplatí se zamířit do méně známých lokalit. Východní Čechy nabízejí klidné lesy v okolí Žďárských vrchů, kde houby rostou v listnatých i smíšených porostech. Jižní Morava je zase rájem pro pěstitele vinné révy, ale i houbaři si přijdou na své v lesích Pálavy či v okolí Bílých Karpat. V Jeseníkách vás nadchnou lesy kolem Pradědu a Červenohorského sedla.

Než se vydáte do lesa, sledujte předpověď počasí. Houby nejlépe rostou po teplých deštích. Pokud chcete mít šanci na bohatší košík, zaměřte se na místa, kde půda drží vlhkost, jako jsou stinné smíšené lesy, místa s velkým pokryvem listí a jehličí, či okraje lesa. Pokud míříte do známějších rájů, vyrazte raději v týdnu nebo brzy ráno.

Houbaření je pro Čechy víc než záliba, je to součást kulturní identity. Nevěšte ovšem hlavu, když košík zůstane poloprázdný. Odměnou vám bude příjemná procházka přírodou, čas strávený v poklidu s blízkými a třeba i zážitek z výletu z dosud neprozkoumaných míst.

Přízemní mrazíky mohou udělat z jedlých hub jedovaté! Jak poznáte, že k tomu došlo? Když ji nakrojíte